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nirvana 2005-12-07 06:57 PM

電鍋 象映牌+1
米推薦 富里米
http://www.fulifa.org.tw/

上次花東遊玩時買了幾包珍珠米,真的大家都說非常好吃,也是全台唯一通過日本政府嚴苛檢驗的稻米,前一陣子才從新出口到日本。 :hungry:

sakuraman 2005-12-07 06:59 PM

推大同電鍋

我家的電鍋用了超過20年還是一條活龍...

而且比我還老 :agree:

Sharvian 2005-12-07 07:54 PM

小弟家裡以前也有大同電鍋。它真
不愧是七種電器之首啊!

Yode 2005-12-08 12:40 AM

引用:
作者Sharvian
小弟家裡以前也有大同電鍋。它真
不愧是七種電器之首啊!

剩下6種是哪些? :laugh:

leollc 2005-12-08 01:26 AM

分享一下之前一起meeting某實驗室博士後研究的說法,他說米好不好吃可以簡單的從透明度來做判斷,原因出在米粒內的多醣結晶組成是否緊密而不鬆散,如果組成緊實,對著光線看時,大部分的光線應該是直接穿透而不會產生散射,所以米粒會呈現晶瑩剔透狀。如果組成鬆散,光線會有散射現象,米粒中央部分會呈現白色,較不透明。
另外據他說稻米品種也會影響口感,目前台灣東部一些地方比較有名的品牌稻米所栽種的就是越光米,而不是台農67號。

John Wel 2005-12-09 03:17 AM

:shock: 沒想到米有這多學問,電鍋推大同 :agree:


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