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- - 台中限定 - 大麵粳
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四維街，忠孝國小那邊是嗎...忠孝國小我記得是在三民路上，明天就來去看看
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大麵羹
的大麵是麵粉+鹼粉打的 鹼粉就是用來作鹼粽的鹼粉 這個只有在大安溪已南,濁水溪以北之間區域剛好是台中彰化一帶 才有賣,但是真正還是以台中市最好吃 大麵羹吃起來有股特別味道就是鹼粉味 吃大麵羹通常要配粉腸啦 或是酸菜豬血湯喔 大麵羹可是台中人的點心+正餐喔,早上就有人吃大麵羹了 大麵羹不僅有葷的,還有素的 小弟介紹小弟常吃的大麵羹 在靠近nova附近模範街,約接近向上路那邊有一家只賣早上喔<-裡面是開雜貨店的 他的有葷也有素的 吃起來不錯吃,此外那家還有賣鹹粥跟皮蛋 皮蛋+素大麵羹也挺不錯吃的 |
好懷念呀！我住太平，家裡附近就有兩、三家在賣大麵粳了‥
意猶未盡的好味道，原來這個東西只有台中有啊，我現在才知道。@@ |
引用:
這是真的 殺豬的豬血更是恐怖 殺的時候 屎、尿全豁在一起 親眼見過這場景的人 看到豬血真的很難下嚥 :eek: |
賣像不錯
線再看了一點圖肚子就餓了 應該是我真的餓了 |
引用:
還好啦 呵呵平常吃的牛排很多都有寄生蟲 上次新聞看到的 |
這個小吃真的很好吃耶
以前小時候吃都覺得很難吃 長大之後就覺得很好吃 沒想到這個東西只在台中有喔 推薦在台中公園旁有一家在賣 好處只賣早上而已 到中午就不賣了 有時生意好到沒位子坐(大概有20個位子以上) 最好的吃法是炸肉+炸豆腐+大麵羹 一星期都會去吃一次 不過衛生好像不好的樣子… 髒亂啊… |
引用:
素的大麵粳... 那不就是沒有了韭菜嗎 這不是大麵粳~這不是大麵粳~ :nonono: :nonono: |
就是這東西...出了台中就都沒有人知道了(我住太平)...好吃 !!!
當然還有台中公園牌辣椒醬...讚!!! 下次要多帶點辣椒醬回來吃!!! |
還記得第一次吃大麵粳就是在篤行路那家
剛進店裡時我以為招牌的字寫錯了， 就直接跟老闆說『來一碗大羹麵』 老闆則回說『是大麵粳喔！』 那時我心想∼∼隨便啦！反正是羹麵嘛！怎麼稱呼應該都差不多…… 結果端來時讓我有點傻眼……還以為老闆弄錯了 而且還沒吃就聞到一股怪味 吃第一口時差點沒吐出來∼∼ 看到旁邊的人都吃得很高興……只好忍著怪味把整碗吃光 後來聽朋友說，那個叫大麵粳沒錯∼∼而且他們都超愛吃 之後又挑戰了幾次∼∼現在就不會覺得那個味道怪了 覺得還滿特別的 |
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