所以大家吃到病死豬不要怪別人，要馬兒好又要馬兒不吃草

炒米粉 20 +豬血湯 15 計35元(以我們 豐原這邊大蓋的價錢)
不過我們這邊還有 10元的肉噪飯 和 10的蛋花湯

的確是漲了..
不要說只有 5塊錢..
50元漲個5塊 就是整整漲 1成了...
這種漲幅是很可怕的，
一般薪水族.. 平日開銷要漲..
老闆利潤也要漲..
結果就是廣大的一般民眾準備苦哈哈了...

10元的肉噪飯->小碗的吧(就是外帶類似用漢堡盒裝)
大碗約20元->中型便當盒
小弟還吃過10元的菜頭湯


小弟這邊有一家生意很好的麵攤,陽春麵25元,很大一碗(肉燥很多喔,小白菜也是放一把的,而且沒有豆芽菜<-有放豆芽菜的,要擔心麵會少一點喔)

他的肉燥飯25元+魚鬆

:think: .......雖然不願意，

但是在台北市，7-11的便當的確賣得蠻好的 :jolin: ........

當有商家用低價競爭時，其他商家不是用低價的手段一起下去拼(可能會賠錢)，

就是用差異化的手段(比較貴但是口感或品質較好)來達到競爭的效果，

打到最後，要麻不是走高價位的贏得勝利(極少見)，就是走利基型市場(就是哪種賣很貴還是有一堆人捧場的狀況)

再不然就是無法打贏，退場(關店不做了)

這一種情況出現在各行各業...



如果當大型連鎖商店(大賣場、3C通路、便利商店等)連續設法對競爭對手使用低價攻勢時，

會一直虧本，但....

虧到對手不支倒地，在進行壟斷的動作，那就更苦了....漲到死 :stupefy:

雖說要競爭到對方不支倒地至少要10∼30年 :think: ....一般而言，沒有雄厚財力是很難辦到的...

10元肉噪飯(縣議會斜對面)
我們這還有一家 陽春麵25還加魯蛋 豆芽菜算基本配菜(豐南國中附近)
還有炒米粉 炒麵 等大份量 20元 麵量是一般的麵碗的2碗份量(豐南國中附近)
肉噪飯25元但有加肉鬆 漬黃瓜 每家不同
排骨飯也還沒有漲

炒麵最大就是紙便當盒裝(紙便當盒盒子下方印有3,3號尺寸)

再來就是像裝漢堡的紙便當盒(不是裝厚片土司那種喔),再來是塑膠盒

吃湯麵最好不要加豆芽菜,因豆芽菜很占體積,容易讓店家少放一點的麵

那個一陀麵(做麵工廠都是固定的量,用手抓起來剛好是一把占滿掌心)

6-8陀麵自己去做麵的店買,只要25-30元

大家講的是常態價錢嗎？
我覺得要用常態價錢來比較才會客觀
以排骨飯來講
台北市的常態價錢就是65-75
當然也有40元的排骨便當
但那不是一般店家的普遍價錢

滷肉飯台北市就是20到25一般價
你要更便宜的當然也有
但10家店差不多9家都賣20元
所以你挑那唯一一家賣15元的來講就沒意思了嘛

多半都是惡性競爭啦

新店家用價格拼倒原本的店家
調回原價後又被另一家新開的拼倒

排骨飯 50~65是常態
10元肉噪飯那是特例 /現在都20~25 但會附加一些小菜在上面