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- - 現在有些餐廳提供線上點餐
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引用:
這樣還不知道桌號。 |
線上點餐的本意應該是要節省人力
但把線上點餐弄到難用到爆,甚至是螢幕換個方向,點餐記錄就被洗掉 最後服務人員乾脆代操作線上點餐,這....就有點本末倒置了... 在台中某連鎖火鍋店的用餐感想 |
只要是系統導入
一樣會有系統導入失敗風險 除了建置維護費用問題之外 系統不符合業界樣態 系統不穩定 不夠安全 不人性化 不夠效率 不夠彈性 供應廠商是否可以長久與即時的提供技術支援等等 這就是業主跟供應商之間的問題了 (一般平價餐廳不太可能自研系統) |
我台北碰到的機率比較少
大多是燒肉,火鍋類 但也用過幾十次吧! 我覺得好用! 尤其有服務鈴,超方便 |
引用:
非常正確的分析, 其實如此擬人化的AI對答系統出來後, 我有察覺很多公司意向. 因為很多窗口性質的工作, 由於近代細緻分工下, 已經越來越沒有要求, 相對管理麻煩. 也就是上手沒什麼難度, 但人們流動請假以及一些"情緒"因素上的破壞力越來越高. 近年來大幅度提升教育學歷(我不是說品質喔, 只說是學歷的提升)也造就薪資錯誤期待. 不如使用電子化, 可以自由的選擇要用多少付多少, 其實這已經開始在終端機普及了. 時效性也是, 以前派員從三A區去五研發區確認, 後來是廠區辦公室跟辦公樓電子通訊. 始終還是有人的效率問題, 但如果不是人呢? 很多工作其實已經細緻到可以減少人的因素, 當一個人對她/他的工作內容沒有了解後. 其實真的不如一台機器. 這樣說很多人會不爽, 我舉例好了, 你問服務生, 某道菜份量, 對方連一個比手畫腳都沒. 甚至搞不懂你說什麼菜, 更別提為何你會提出問題 (也並不全都是份量問題, 只是舉例). 我了解很多人對於工作有些問題與難處跟缺點, 但也很多人根本不知道做的工作. 這裡講的不是純粹跑流程, 而是知道前因後果, 老說教育填鴨式, 但很多人工作只是填空. 那, 真的, 不如機器處理. 近年來所謂的請假攻略真的是靠杯到不行, 上次兩個連假直接消失十天的大有人在. 算了, 不想多說, 做與不做/怎麼做都是每個人的選擇. |
這已經好一陣子了而且蠻普及的
我是覺得不錯 餐廳可以節省人力也節省紙張 操作其實幾次習慣後也是很快 字小這算是手機問題了要解決其實方式也不少 既然老齡化是普遍應該很快各家店家會有自己方案 (ex店家準備平板之類) 從以前一些國家有類似電子化訂餐就有討論為何台灣不跟進了 我也覺得這樣挺好的 |
引用:
阿就是78區區,喝開咖啡聊是非,拉D塞呀~抱怨呀~吐槽呀~風花雪月呀~ 不然你想討論甚麼?愛因斯坦的相對論?還是最近很夯AI,或是量子力學? 還是要大家有國際觀,來討論以巴戰爭、烏俄戰爭,或世界天然災害? 不過好像都有人開題了,輪不到我~ 還是你想跟一些政治腦爭到面紅耳赤,你說的你的,我的我的, 各自堅持己見,搞到自己情緒不好? |
引用:
這個強! 再藏一些SQL traps進去,就更棒了~ |
引用:
我覺得以目前辨識科技來說,還是不夠,口音、不同語言的問題等等~ 有些店家提供平板,確實給視力不佳的族群,提供比較友善的方式, 但這些設備就是店家要砸錢設置,還有之後的維護成本(壞掉、被偷等等), 用手機點餐,就是把設備成本轉嫁給消費者, 甚至把請服務生的成本(例如原本要請3個,現在只要請2個甚至1個就好),也轉嫁了~ |
引用:
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