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- - 吃大花蟹花7200 知名海鮮餐廳一頓飯要價3萬6
(https://www.pcdvd.com.tw/showthread.php?t=1168994)
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一桌3w6哪有甚麼誇張
這只顯示這客人打腫臉充胖子結果面對不了現實 不是2個人4個人吃簡餐 :jolin: 這種新聞根本就是寫出來讓一些不懂行情的路人亂搞輿論壓力給商家而已 |
吃不起鬧上新聞實在有夠丟臉
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引用:
真想問沙公 或大閘蟹何時比較"賤價", 因為就算花上千都吃不爽. 另外回主題, 3萬六還好啦. 每次聽說喜宴大飯店一桌都是2.3萬. 一個人頭就兩千多, 哪有多少海鮮可吃. cp值最低的就是喜宴餐. |
引用:
是說仔細想想,高級餐廳真的不好做,單菜餚的細緻度,場地的舒適或豪華程度,還有外場服務人員,負擔真的不低。米其林的評鑑更是嚴苛,出其不意的多次抽查,讓有心的餐廳任何時候都無法鬆懈,整個維護運作的成本很高,感覺不是那麼容易賺錢 而且得獎者更是容易患得患失,怕掉星丟臉,也難怪外國有廚師因此自殺 上回在中部某個老牌飯店用餐,菜不錯吃,可是同行者看到某種常見昆蟲 |
引用:
一般九到十二月是產季,產量多價格就合理,膏與黃都好,要是在非產季,價格貴,品質也比較差。 |
引用:
還有,很多人不知道以為大閘蟹只有對岸才是產地,其實歐洲也有,荷比盧英德的大閘蟹可以用氾濫成災來形容, 因為老外不吃所以價格也非常便宜,而且還反銷大陸,我20年前曾經在荷蘭吃過,口感不輸陽澄湖 實拍:歐洲大閘蟹多成災,當地人卻不吃,任其滿地爬行 大閘蟹「偷渡」到歐洲,如今英國泛濫成災,英國人崩潰了! 大閘蟹入侵歐洲被指破壞生態 比利時擬「遣返」中國 不只丹麥!德國大閘蟹氾濫 陸吃貨救災 |
我們這裡的小餐廳賣紅蟳,以前不到一千可以吃到,現在都要超過了
不過紅蟳聽說是菲律賓進口的 三點蟹其實不好吃,現在人反正也沒太多選擇。花蟹好像肉少,水水的? |
我去扒肥反而不常吃蝦蟹, 太花時間了...
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