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ewing 2018-11-19 10:52 PM

超市有賣日本的芝麻醬,在加個辣椒醬老干媽
在加個洋蔥酥 可以好幾碗

C.C.H. 2018-11-20 01:18 AM

引用:
作者ewing
超市有賣日本的芝麻醬,在加個辣椒醬老干媽
在加個洋蔥酥 可以好幾碗

這樣加在一起好像不錯吃...

看到辣椒醬就想到山蘭菜脯辣椒小魚干
山蘭菜脯辣椒小魚干用來拌乾麵也好吃

jubie 2018-11-20 02:20 AM

主體"維力的蒸煮麵
1.茄汁鯖魚罐頭+小卷或是花枝圈(湯麵)
2.新來源的韓式泡菜+新東陽肉燥+蛋(湯麵)
3.直接淋上維力炸醬(乾麵)
4.沖繩的石垣島辣油 + 沖繩海帶芽+蛋(乾/湯麵)

Crazynut 2018-11-20 03:46 AM

石垣島辣油我很好奇去查了一下價錢……哇……

DragonQuad 2018-11-20 05:32 AM

印尼營多乾麵 整箱260元 (平均6.5元一包,一次吃兩包)
http://www.indomie.com.tw/
預算都放在加料上面 新鮮的牛肉或蔬菜等 已經吃泡麵了 還是配點未加工的食材比較好

厝漢 2018-11-20 06:32 AM

題外話,有沒有人和我一樣只要吃麵就會拉肚子呀。~~~~~~~ 由其是泡麵類的。

like 2018-11-20 08:25 AM

請問大家常常說的老干媽是哪個口味的,大陸這邊口味很多種不知要選哪一種才是好吃的那個口味??

我真的有夠愛睏 2018-11-20 08:53 AM

引用:
作者厝漢
題外話,有沒有人和我一樣只要吃麵就會拉肚子呀。~~~~~~~ 由其是泡麵類的。

台灣的泡麵 吃用泡的會拉 但是用煮的 油包和調味料不加 或是加少一點 就好一點

Venom@PCDVD 2018-11-20 09:10 AM

我喜歡乾麵,試過一些麵之後歐
還是覺得營養麵條的口感最好
最常用醬油、麻油、橄欖油加沙茶
不然就是切生辣椒加蒜末,

缺德 2018-11-20 09:21 AM

引用:
作者Crazynut
石垣島辣油我很好奇去查了一下價錢……哇……

價錢是有點高,不過那個味道真是讚 :like:
自己想試著弄卻怎樣都不及十分之一阿。
拿白芝麻油先炒花椒弄出花椒油(花椒濾掉)
芥花油炒大紅袍末+朝天椒末
再來把上面兩種油混合炒七味粉(單只有七味粉的芝麻量不夠)+白芝麻(稍微搗過會更香)+一點蒜末+黑糖+冰糖+鹽
出來的味道就很不錯了


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