可惜不適合忙碌上班族跟懶人 :D

鑄鐵鍋是明火的話
也不適合小孩跟老人

鐵鑄鍋,有夠重的= =
而且你會用它來煮白飯?
累死自己

我的確還在用40年前的大同電鍋....年紀比我還大 :laugh:

是有點想要換，但不知道該買哪種才好，畢竟一個人住，不常在煮飯，
熱從老家帶來的飯倒是有....熱飯用好電鍋也有幫助嗎？

可能是胃酸過多, 難免會溢出來... :laugh: :laugh:

其實
如果你有注意

就不會意外
及很快就習慣了 :laugh:

目前使用過 象印(日本原裝, 台灣販售 10人)*2, Panasonic(台版10人), 虎牌(6人JBV-S10R)

象印 第二次購入的版本, 隔夜的(好像有一個時間限制)飯會有點變質。
Panasonic 則是內鍋會脫漆, 換了第二次還是有, 就換目前的虎牌了。
下次可能就會試試 IH鍋了吧... :laugh:

至於煮出來的飯, 除了電鍋會影響外。
還有米本身, 另外洗米時間, 加入水量, 都會影響。

另外, 洗米加水完成後, 也可 滴一兩滴 橄欖油 or 香油 或是 一點點鹽巴(只要其中一種就好)。
煮出來的口感也會稍微不同。

今年有在日本 Bic 看到 小包米(約2杯米量), 可購回試試口味。
米的口感很結實, 缺點就是有帶一點真空包裝的味道就是。 :laugh: :laugh:

你真的有煮過嗎？
以前我也是想去日本搬一台三菱方形的電子鍋
後來我看我老婆煮了幾次，也學起來了，真的不難
從洗米到煮好大概15分鐘(如果可以先泡半小時會更好吃)，兩杯米煮七八分鐘，然後關火繼續悶七八分鐘，就可以吃了
瓦斯爐另外一爐還可以同步炒菜

當然如果是小孩老人擔心明火危險的話，那還是電子鍋安全方便

前幾個月有在日本煮米,吃起來不錯
不過同等價位的,在台灣也可以買到不錯的米,甚至更好的也有

日本超市有賣煮好的飯,針對微波爐的,台灣不知道為啥沒有
可能是外食盛行


感覺鑄鐵鍋煮飯蠻適合露營的
但是帶鑄鐵鍋又太累
不然在露營時露一手鑄鐵鍋煮飯
應該是很夏啪

鑄鐵鍋煮會有鍋巴吧
露營用明火煮飯不想有鍋巴都要隔水煮