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- - 一條街20店招租 通化夜市爆「倒店潮」
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每個夜市裡面都是一堆加盟的店家,
在住家附近的小市集或小夜市就買的到. 誰還會專程去逛夜市,加上夜市小吃的價格不斷調漲. 我看夜市的榮景已經逐年蕭條了. |
倒店潮在很多地方都很驚人, 市區還好, 一間收起來出租1~2個月就有下一個接手, 鄉下就...
大富翁(地主)模式太強大了, 有個好笑的對話. A: "轉角那間怎麼一直倒, 然後換一個店家還是來開早餐店?" B: "那個位置很適合啊! 附近又很多上班族, 有固定客源." A: "重點是一直倒, 還開?" B: "你看到這條街了嗎? 地主都是同一個." A: "..." B: "你知道那裏3萬月租嗎?, 原本是1萬, 接著1萬3, 然後1萬5, 然後..." A: "..." B: "你沒看最近2~3間都已經開成早餐+午餐+下午茶了嗎?" A: "... 這樣還倒?" B: "房租可以漲啊~" A: "為什麼7-11旁邊那間沒倒!" B: "喔, 那間剛好不是地主, 店主就是屋主." A: "..." 標色那句是經典: 你無論怎麼做, 怎麼拉長工時.. (接下來講辛酸的) 重點是接下來的, 如果不這麼做就生存不下去了; 這也是台灣現況寫照. |
很久沒去通化街了
但我記得裡面有好幾家不錯吃的 米粉湯 魷魚羹 愛玉冰 都是小時候必去的攤子 真令人懷念 突然又想到,以前有個什麼紅花香腸 也是那邊起家的吧 不知道還在不在 |
引用:
再講一次:外食本來就不應該便宜!!! |
引用:
都是向同一供應商進三流食材,才是難吃的根本 :stupefy: |
連鎖加盟飲料，小吃
本來就是沒特色的東西 別的地方吃的到，誰會特地去夜市吃這些 |
引用:
前幾天看到...我家這邊的蚵仔煎...70元 20多年前..好像是40還是45吧 我也很久沒吃了...以前可以當正餐吃... 現在..變小了,吃不飽.... |
大概是地緣的關係,通化街名氣不算大...價格卻一點都不輸觀光夜巿
攤位也一點都不便宜 去年跟朋友去吃了一次關東煮,真的有被搶劫的感覺 我那碗東西不過4~5樣,價格2百多 我朋友更扯,裝了八分滿一結帳,老闆娘說4百多 進裝潢美美的居酒屋光點關東煮也未必要這麼貴 何況這是在雨棚下吃的 問題是裝都裝了,切都切了,難道要跟她吵嗎? 而且又貴又難吃 我倒覺得通化街倒一倒算了(不負責任的風涼話) 沒有被痛到 那邊的地主跟攤商就繼續在剝皮吧~ :unbelief: |
昨天去通化街還是一樣人擠人
有名的店家還是一樣排隊 而且昨天晚上還下雨... :stupefy: |
引用:
通化街那幾家有名的店家真的還是不缺客人 其他沒特色的店被店租給吃垮其實也只是早晚的事 感覺比較成功的應該只有寧夏夜市 光賣吃的就賣出特色 |
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