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沒說過 2015-08-08 02:54 PM

引用:
作者kely
其實所有奶粉、嬰兒奶粉、癌症補給品、健身高蛋白
組成都是蛋白粉+澱粉+脂肪+其他奇怪的維生素、營養素

蛋白質的組成不外乎三種
奶粉成分就是:乳清蛋白、酪蛋白
其他蛋白質的話:大豆蛋白

乳清蛋白~一公斤頂多幾百而已
蛋白質含量60~80%左右的,剩下的成分以礦物質居多
(更高純度的還有分離乳清跟水解乳清)

一公斤的乳清蛋白粉套成20%不到的市售奶粉=>
一公斤乳清可以變成五公斤的奶粉.........
只能說~這麼暴利的市場~不開放就是被部分外商壟斷


請問有相關的資料嗎?

welive-2 2015-08-08 06:00 PM

每100公克奶粉中加了碳水化合物(麥芽糊精) 56公克

還真會灌水啊

@"@ 2015-08-08 06:30 PM

引用:
作者welive-2
每100公克奶粉中加了碳水化合物(麥芽糊精) 56公克

還真會灌水啊


指那個??:confused:

https://www.newsmarket.com.tw/blog/28262/

平凡 2015-08-08 07:34 PM

我覺得這有點會讓消費者誤以為是100%無添加的奶粉。

德田新之助 2015-08-08 08:14 PM

引用:
作者bass1.
我有阿,打死不買克寧和雀巢這兩家表面上不同家,事實上是
同公司的慘品。
一次是用過期飼料奶粉給人吃,一次用毒奶,狗改不了吃屎的公司。


不只喔,連惠氏的奶粉也是其旗下的事業體。

黑狗弟 2015-08-08 10:51 PM

引用:
作者平凡
我覺得這有點會讓消費者誤以為是100%無添加的奶粉。



你只要看到的是前面有寫
(高鈣, 營養... 等等)
就表示它們合法可以在成分中添加東西...

tobylin 2015-08-08 11:32 PM

麥芽糊精...............就是"修飾用" 的調配劑

piyopiyo 2015-08-08 11:59 PM

今天恰好去家樂福買奶粉。
我只買一般全脂奶粉,什麼「高鈣」「健康」「全家人」「脫脂」等等的一律不看。
現在台灣市面上的奶粉,似乎只剩OAK是成分標示只有唯一一樣東西:奶粉。
好一點點的是豐力富,成分寫著「奶粉、維他命A、D」。除了奶粉之外,多了兩樣東西。
至於其他雀巢、克寧,一看到成分標示,乖乖不得了,大概有8樣到10樣以上的東西吧,
這算什麼奶粉?

Crazynut 2015-08-09 12:01 AM

這幾天不是有另一串討論果汁的嗎。很多人衝進來就說濃縮還原的果汁多爛多爛,現榨的果汁才好。

嗯,說的很好,其實我也頗同意的。(這不是反話,我也常去水果攤打果汁來喝)

但我不知這些朋友是不是會去買奶粉來沖泡,如果是的話,那對我而言真覺得有點不可思議……

有些朋友比較偏激一點的,甚至會說那些還原果汁都是假的,騙人的。(昨天才有人在辦公室裡大聲嚷嚷著呢)

其實我也有點覺得,這些奶粉都是假的,騙人的玩意兒。早在三鹿爆出之前,我就不去買這玩意兒了……

kely 2015-08-11 04:52 PM

引用:
作者沒說過
請問有相關的資料嗎?


沒事去"壞市多"找找健身用的高蛋白
你就知道甚麼叫做高純度
都擺明跟你講有添加物了
蛋白質含量隨便也是50%起跳

蛋白質來源很簡單:就只有乳清蛋白粉


所有的時間均為GMT +8。 現在的時間是11:48 PM.

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