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老柏(第四) 2015-05-08 11:21 PM

引用:
作者n_akemi
日本產品標示比鬼島清楚很多...

上面不是標示著:賞味期限 (未開封)

也有標示: 開封後可能長黴,應盡早食用。 使用乾燥清潔的湯匙。 開封後10°C以下冷藏。而開封後的期限取決於食用者的環境管理...
年初到現在已有一季,開封搞不好都有月餘... :jolin:

老實講之前沒看清楚賞味期限的那個小括弧

而且那三個額外標示我只看得懂10度C以下冷藏:ase:ase

marks 2015-05-08 11:21 PM

引用:
作者ppoq
話說我買的烏龍茶 2000cc 第一天喝200cc 第二天喝800cc 第三天就變味了
:laugh: :laugh:

手搖店的室溫1天就掰了 :jolin:
(沒開封)

自己泡的茶隔夜就走味了

firmware 2015-05-08 11:24 PM

引用:
作者micall.lee
如果大家都在下陷,下陷比較少一點的,當然看起來最高啊,基本常識




完全正確...但偏偏就是一堆人連 "常識" 都無法理解

n_akemi 2015-05-08 11:27 PM

引用:
作者老柏(第四)
而且那三個額外標示我只看得懂10度C以下冷藏
:jolin: :jolin: :jolin:

使用乾燥清潔的器皿不是常識嗎?

開封後除了高鹽、高糖的漬品,大多是三至一周就會腐敗...
如果冷藏室又習慣亂放很多東西,大概撐不到五天。

scm577 2015-05-08 11:46 PM

引用:
作者n_akemi
:jolin: :jolin: :jolin:

使用乾燥清潔的器皿不是常識嗎?

開封後除了高鹽、高糖的漬品,大多是三至一周就會腐敗...
如果冷藏室又習慣亂放很多東西,大概撐不到五天。



害我想到以前考冷凍空調技師的考題.........鹽漬跟糖漬的差別?

我愛麥噹噹噹 2015-05-08 11:53 PM

太好了 這樣義美鮮奶應該會好買多了 :like:

n_akemi 2015-05-09 12:00 AM

引用:
作者scm577
鹽漬跟糖漬的差別?
鹹死人跟甜死人? :laugh:

paperboxlion856 2015-05-09 12:12 AM

引用:
作者n_akemi
日本產品標示比鬼島清楚很多...

上面不是標示著:賞味期限 (未開封)

也有標示: 開封後可能長黴,應盡早食用。 使用乾燥清潔的湯匙。 開封後10°C以下冷藏。而開封後的期限取決於食用者的環境管理...
年初到現在已有一季,開封搞不好都有月餘... :jolin:

台灣大致上也都有標 用不著在那邊鬼島什麼的

只是台灣不少的消費者沒習慣仔細看完產品標示 都只看日期有沒有過期
然後習慣開了就放冰箱 以為冰箱萬能保鮮

yider 2015-05-09 12:17 AM

引用:
作者scm577
害我想到以前考冷凍空調技師的考題.........鹽漬跟糖漬的差別?

鹽漬用鹽
糖漬用糖

原理相同,都是降低食品的水活性,使之不易腐爛
但要作到菌不易生長,量要非常高
而現代人要求養生,高鹽、高糖不利健康,所以出現低鹽、低糖的漬物
如要使其菌不易生長,就需要添加一些玩意來協助一下…

任何食品包裝上的保存期限,都是指未開封的狀況
開封後,則要看消費者是如何保存來決定,不過同樣都是早點食用完畢,較安全
飲品類要注意不要以瓶就口,倒出來,要注意蓋子內側不能碰水,瓶口也要避免碰觸
餅乾類有電子防潮箱可放,就放,可以維持跟未開封同樣狀態

n_akemi 2015-05-09 12:25 AM

引用:
作者paperboxlion856
台灣大致上也都有標
所以只有大致?

鬼島廠商標得很清楚的不外乎幾間大廠,但通常也會這樣標...
保存日期:標示於包裝上
開瓶後請冷藏,以保新鮮。

但鬼島都是不能再小的小字,反正有標就好,都是消費者自己沒看到...

剩下的就算了吧~~~ :unbelief:


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