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O型的母獅 2014-02-15 04:26 PM

引用:
作者ExtremeTech
大家只能買綠豆了嗎?

那以後標題可能就會換成"黑心綠豆,流竄20年"了 :jolin:

蒜精 2014-02-15 05:06 PM

引用:
作者小書僮
結果都吃到基因改造的黃豆孵出的豆芽!!

:jolin: :jolin: :jolin:



不吃綠豆芽反而吃到基改黃豆芽結果更慘................ :cry:

BEE 2014-02-15 05:16 PM

不想活了.......... 處處危機 天天被嚇 不看媒體報導 活的愉快 :D

有人愛吃駝鳥蛋不? :D

aaaa88 2014-02-15 06:09 PM

引用:
作者lksbgfhgdxcfghs
:stupefy: 原來酸菜也有
難怪每次去滷味攤買酸菜來吃都會腹瀉 :tu:


你知道傳統酸菜怎麼做的嗎??? :laugh:

就是加點鹽...且不能加太多,否則會變成鹹菜不酸了........然後放著讓它臭酸掉.....

原理就有點像將煮好的東西沒吃完.....不放進冰箱....幾天後吃起來會酸酸的一樣原理:stupefy:




臭豆腐的做法也是差不多.... 就是將羨菜放入水中讓它爛掉發臭.....同時將臭豆腐浸泡在裡面一陣子......

帥鐵人 2014-02-15 06:22 PM

引用:
作者aaaa88
你知道傳統酸菜怎麼做的嗎??? :laugh:

就是加點鹽...且不能加太多,否則會變成鹹菜不酸了........然後放著讓它臭酸掉.....

原理就有點像將煮好的東西沒吃完.....不放進冰箱....幾天後吃起來會酸酸的一樣原理:stupefy:




臭豆腐的做法也是差不多.... 就是將羨菜放入水中讓它爛掉發臭.....同時將臭豆腐浸泡在裡面一陣子......

其實這並不太會讓食用者拉肚子,真正拉肚子主因是不肖業者為了保鮮在裡面添加化學藥劑

CPC slaver 2014-02-15 06:24 PM

引用:
作者aaaa88
你知道傳統酸菜怎麼做的嗎??? :laugh:

就是加點鹽...且不能加太多,否則會變成鹹菜不酸了........然後放著讓它臭酸掉.....

原理就有點像將煮好的東西沒吃完.....不放進冰箱....幾天後吃起來會酸酸的一樣原理:stupefy:




臭豆腐的做法也是差不多.... 就是將羨菜放入水中讓它爛掉發臭.....同時將臭豆腐浸泡在裡面一陣子......


SO what? 把發酵講成壞掉有什麼意義嗎?

你知道傳統酒是怎麼做的嗎?就是用穀類跟水果加水放到壞掉

醋怎麼做的? 就是酒再放到壞掉

優酪乳跟起士呢? 牛奶放到壞掉阿

泡菜跟酸白菜呢呢? 一樣放到酸掉阿,只是一個加了辣椒跟薑一起壞,一個加了洗米水一起放到壞掉

豆腐乳?壞掉的豆腐阿

醬油?壞掉的黃豆或黑豆阿

火腿?不就是放到發霉的豬大腿

人類的飲食為了保存或者改變風味,本來就有很多手段了,不需要講得這麼可怕啦。

Rebelheart 2014-02-15 08:01 PM

引用:
作者z29112027
看出端倪了嗎? 之前彰化黑心食用油連環爆時,我也是向小書僮兄你一樣,怎麼又是彰化 :jolin: ,後來是看到電視上有人說有需才有供,才恍然大悟,如果消費者每個都注重賣相,而不去思考賣相好的食材,是否違反天然食材的保存期限問題,那黑心食物事件依然會『春風吹又生』的 :think: 。


就是這個賣相還有口感...。
消費者跟業者彼此都推了食安一把。

蒜精 2014-02-15 08:28 PM

引用:
作者帥鐵人
其實這並不太會讓食用者拉肚子,真正拉肚子主因是不肖業者為了保鮮在裡面添加化學藥劑


賣相好看而已..............結果越好看........毒越深 :stupefy:

+新同學+ 2014-02-15 08:52 PM

引用:
作者蒜精
賣相好看而已..............結果越好看........毒越深 :stupefy:


所以抓片不要看封面 :laugh:

NXT 2014-02-16 01:23 AM

我每次豆芽菜都吃光光 :cry: :cry: :cry: :laugh: :laugh: :laugh:


所有的時間均為GMT +8。 現在的時間是03:10 PM.

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