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假油事件當熱，怎麼沒有正當商人出來打廣告?

應該都還在改配方

再來就是轉移焦點
變成查蜂蜜了.........

引用:

作者abo5738

應該都還在改配方

再來就是轉移焦點
變成查蜂蜜了.........

蜜蜂: 真倒楣，蜜被搶�**棜n被砍頭 :cry:

引用:

作者帥鐵人

誰說沒有 :laugh:

別買低於40元醬油！味王總經理：儘量選5大品牌

中時電子報程子威／綜合報導 2013年10月28日 17:59

食安風暴越演越烈，味王總經理陳恭平今（28）日特別召開記者會，向消費者介紹純釀造醬油與化學醬油的差別；他還提醒市面上大約有20%醬油標示不符，並呼籲每瓶360CC裝的醬油若是價錢低於40元，就別購買。

陳恭平說，純釀造醬油是先以大豆與小麥蒸煮，還要有180天的發酵期，期間溫度都得於攝氏18度以下，成本超過40元；化學醬油則是以化學胺基酸分解，不僅發酵只需要4天，整個製程也僅1星期，所以和純釀造的成本差很大。陳恭平還談到，應將化學醬油正名非純釀造醬油。

另外，陳恭平透露，據他所知，台灣醬油業都有生產化學醬油，差別只在於數量；他指出，消費者最需要關心的，應該是產品裡有無「單氯丙二醇」這項對人體有害的物質。

陳恭平表示，他從釀造公會知道，味...

味王、萬家香、金蘭、統一、味全....... :unbelief:
我覺得這五大品牌很難吃是不是傳統釀造醬油我吃得出來也聞得出來
化學醬油超刺鼻的
而且台灣廠商都拿品牌來騙人

我認為一個有良心值得信任的食品廠根本不應該製造化學醬油
有沒有單氯丙二醇根本不重要
你用傳統釀造方式來製作即便你從來不主動去送檢也不會出甚麼事

至於成本考量? 我看是沒天良吧
你們食品廠要漲價都會聯合漲價
我接受漲價但是台灣廠商又漲價又偷料即便把那180天的成本轉嫁給消費者
他還是會偷偷混入不該是食品的化學製造液

嗯~泰山出來廣了.... :D

引用:

作者醬爆

有啊...
不是眼見豬油要復辟了, 就有營養師還是醫師跳出來講吃豬油和椰子油會『傷心』喔
不知道是傷了誰的心? :confused:

還推薦說要多吃橄欖油...

以上是星期六從廣播聽到的~ :laugh::laugh::laugh:

然後進口的都是pomace :stupefy: :stupefy:

產量不夠吧?
看報導一些小榨油工廠業務量都多了幾成
忙都忙不過來了

引用:

作者yoyo0716

本來想說加棉籽油的調和油已經準備出場了......結果.....

不過~~上網看到日本的純棉籽油一.二公升也要400元台票......日本人也是吃啦

棉籽油本來就可以吃,只是要精練,把棉酚去掉,原料便宜,但是精練過程不便宜~~~
雖然說棉籽油本身沒橄欖油來得好~~~

其實我家人最近才被人問要不要團購
維義碘70都用頂級健康植物油在宣傳
但是成份棕櫚油

棕櫚油真的有這麼好嗎?

引用:

作者mxla

純討論~危機就是轉機，如果此時有正當的企業出來打廣告、掛保證，應該能趁機拿下市場。
但是實際上並沒有廠商出來打廣告，難不成… :cry:
看看能不能得到網友，「老闆想的和你不一樣」之類的不同意見

最近黑統不就有推薦自家的油.... :tu: :tu: :tu:

引用:

作者我真的有夠愛睏

其實我家人最近才被人問要不要團購
維義碘70都用頂級健康植物油在宣傳
但是成份棕櫚油

棕櫚油真的有這麼好嗎?

棕櫚油基本上是最廉價的食用油了

至少你不必擔心買到假油

除非台灣也來個地溝油