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healthfirst. 2017-09-06 11:09 AM

新聞中提到薯條的供應商是麥肯
http://www.mccain.tw/zh/AboutUs/Pages/AboutUs.aspx
麥肯食品是全球食品製造商的領導品牌。全球三分之一的薯條就是來自麥肯

麥當勞、肯德基的薯條供應商是Simplot
這家現在好像都是種基因改造的馬鈴薯了

gdrgdr 2017-09-06 12:05 PM

引用:
作者rainwens
不曉得發芽馬鈴薯可以添加什麼來消去毒素?
或是事前可加什麼來防止發芽?


像其他速食店薯條一樣,先把馬鈴薯打爛,用馬鈴薯泥來做原材就不會發芽

rainwens 2017-09-06 02:30 PM

引用:
作者gdrgdr
像其他速食店薯條一樣,先把馬鈴薯打爛,用馬鈴薯泥來做原材就不會發芽

原來如此...... :p


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