PCDVD數位科技討論區 - 原來我們每天都在服毒!

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引用:

作者公不

酸跟酐是不同的 (毒性穩定性化性都不太一樣 )
他自己也說了
是業者自己costdown <----- 台灣的驕傲
少了氧化
順丁烯二酸酐在US的FDA是允許少量存在的 (台灣是還不允許存在)

那是他在喇叭....

順丁烯二酸酐當然是對正丁烷氧化製作的,
酸跟酐當然不同,但是酐遇水就水解成為酸
簡單說就是拿順丁烯二酸酐去作酯化澱粉,必然殘留大量順丁烯二酸
拿不走去不掉的
他是專業人士怎麼可能不知道

FDA容許檢出標準是因為它會有包材溶出和其它天然存在的微量
可不是准許它直接加入食品裡面

引用:

作者MrHermes

政府表示將抓源頭, 依法重罰兩萬. :mad:

什麼才兩萬。 :mad: :mad: :mad:
沒有刑事責任嗎？ :nonono: :nonono: :nonono:

引用:

作者michaelweng

我沒說他對啊?

但是目前態勢

他確實已經被打成替死鬼啦

廠商都說是他教的

是怎樣?

不想學

他會有市場可以教?

引用:

作者xdayqq

只要摻有毒澱粉的食品，例如炸雞塊，年吃20片就要終身洗腎
彰化肉丸一粒就超標了

摻有毒澱粉的食品幾乎無所不包，魚丸、碗糕、炸雞排、粉圓、芋圓類、板條、關東煮、肉圓、豆花及粉粿

所以我推測只有咬起來會QQ的應該就是有添加這種化學毒藥成份順丁烯二酸
正常的澱粉口感應該不會QQ的吧?

可怕的是這種毒澱粉已經存在幾十年了

難怪台灣洗腎人口佔世界第一位，

政府該用力抓出食品製造黑心業者，健保就不會倒了!

專家：「順丁烯二酸」最傷腎 (http://www.bcc.com.tw/news/newsview.asp?cde=2068862)

中彰肉圓淪陷！專家：像服毒吃1顆超標 (http://tw.news.yahoo.com/%E4%B8%AD%...-043419359.html)

"正常的澱粉口感應該不會QQ的吧?"，應該是說要做成QQ的可能需要相當的時間、人力，而這東西一加，馬上就QQ的了。

這就想到另一個問題，這些魚丸什麼的，吃起來應該這麼Q嗎？有些飲料喝起來應該是黏稠的嗎？現在吃的東西有多少是天然的味道、顏色及口感？

有沒有懂食品化學的網友可以解說一下...

恐怖的食品添加物

2007的書....
可以参考一下，吃的東西大概是怎麼做出來的....

引用:

作者netor

有些飲料喝起來應該是黏稠的嗎？現在吃的東西有多少是天然的味道、顏色及口感？

歐洲的果汁擺個一兩天就會有沉澱物，台灣的果汁有人看過沉澱物嗎？

引用:

作者sutl

歐洲的果汁擺個一兩天就會有沉澱物，台灣的果汁有人看過沉澱物嗎？

那些啥柳橙汁的飲料
不給它搖一搖,上面會比較稀,這樣算有沈澱嗎?:laugh:

[QUOTE=xdayqq]只要摻有毒澱粉的食品，例如炸雞塊，年吃20片就要終身洗腎
彰化肉丸一粒就超標了

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炸雞塊 "年吃20片" 就要終身洗腎??

那照理來說全台灣人七、八成都在洗腎才對 !!

毒澱粉的源頭固然該死，媒體的誇大也是造成社會動盪不安的主因吧

引用:

作者sylkeys

恐怖的食品添加物 (http://www.books.com.tw/exep/prod/b...item=0010352919)

2007的書....
可以参考一下，吃的東西大概是怎麼做出來的....

和食品公司一起看完會不會改吃素 :jolin: