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溫柔風 2023-02-24 06:40 PM

剛剛晚上6點多我去豐原的某家全聯,洗選蛋架都是空的,只剩下皮蛋
我想沒洗選蛋應該是正常的,應該是我買蛋的姿勢(時間)不對,多花點錢買冷藏蛋好了
找了找,找了找,也找不到冷藏蛋,我心想完蛋了,連冷藏蛋都被買光了
算了,早點回家

對了,我是真的沒買到蛋,不要出征我

cys070 2023-02-24 06:48 PM

若跑那些通路不好買

明天假日,可以早點去傳統市場
或是附近有那種賣蛋的店,這種都是一早就在擺
通常也會擺些散裝

當然現在價錢可能貴一點,一定要吃先找這種

目乏目艮目青 2023-02-24 07:22 PM

2019年01月10日
全台「鬧蛋荒」價格飆漲 農委會:若查到哄抬價格將送辦
https://www.ettoday.net/news/20190110/1353098.htm
--------

2019的新聞
我大有為的政府還是有超前部屬的
:mad:

GCVincent 2023-02-24 07:29 PM

澳洲農地3.8億公頃,台灣農地68萬公頃,澳洲農地面積是台灣的558.8倍大。
澳洲人口比台灣多三百萬人左右。

引用:
自由放養雞蛋養殖的最大室外放養密度為每公頃土地 10,000 隻母雞或每平方米一隻母雞。每個雞蛋養殖場都必須在雞蛋紙箱上註明其室外飼養密度。

然後澳洲有本錢自由放養,台灣有嗎?
以屏東來說,農地一坪一到三萬都有人開。
一公頃約3025坪,算一萬就好,3025萬。
台灣養雞戶大多兩三萬隻蛋雞,兩萬隻就需要多6000坪地。
(澳洲農地應該比台灣便宜很多?)

先不說有沒有這麼大的農地,為了學澳洲的自由放養,養2萬隻雞要先投入土地6000萬貸款。
而且原本多層相疊的籠飼雞舍太小,一定不夠用,還要擴建。
農地要整平,要種植物,還有灌溉溝渠或者更先進昂貴的滴灌,這些算一億好了。
原本2萬隻雞,年產600萬個蛋,額外貸款一億元負債。
這樣的成本能平價賣你?
現在貴的蛋又不缺,缺的是便宜的蛋,結果你靈機一動,說為什麼不用高貴的蛋雞養殖方式來飼養?
你是郭董親生的吧?窮到只剩下錢了?

而且籠飼還會利用光線音樂各種手段來刺激生蛋,自由放養在外面要怎麼刺激?
生不生蛋看雞的心情。還能年產300顆嗎?

野外還會有野生動物吃雞,然後候鳥來了,禽流感也來了,自由放養要怎麼躲避禽流感?

俗話說得好,家財萬貫,帶毛的不算,中了禽流感就謝謝砍掉重練!

專家建議是密閉禽場,你這個天才說何不自由放養!
引用:
https://smctw.tw/14765/
2022-12-16
即時回應 生物醫療
「2022年全球高病原性禽流感(HPAI)的疫情與防範」專家意見

從1997年香港H5N1高病原性禽流感(HPAI)病毒,讓養禽業者數人死亡及全港家禽全數撲殺以來,每年秋冬季節高病原性禽流感的防範議題就成為政府和業者重要的課題。今(2022)年就以H5N1為主(歐、美、日本與韓國也是),這個2022年的H5N1和1997年香港的H5N1是有存在差異,但毒力仍強致害仍大。

在近幾月內,日本就有12個道府縣爆發高病原性禽流感(HPAI),撲殺了89萬多的雞隻,南飛的候鳥到台灣後就輪到台灣的養禽場遭殃了,近日在台灣的野鳥就檢測到該病毒,並陸續在多個禽場出現,特別是沒防鳥措施的禽場,就檢測出該病毒,陸續撲殺了多場家禽。

目前歐、美、日、韓和台灣防堵此高病原性禽流感的政策就是立即撲殺感染禽場的所有禽隻,並燒毀、化製處理禽隻,徹底消毒禽場,在檢測無病毒殘留後才准復養;而中國大陸、越南和印尼等國,是使用疫苗防止死亡,使用疫苗後的研究顯示,是可降低死亡率,然而注射疫苗的雞群仍可持續排出病毒,繼續擴散疾病,無法有效根絕本病。

綜前描述,不建議使用疫苗的理由:

病毒持續變異,要找到高效力的疫苗種毒來製造疫苗不易(如人的流感疫苗,每年種毒都在變)
病毒持續變異,對動物的親和力無法預測,偶有對人類產生威脅的毒株出現

目前所能做的就是:

加強野鳥和禽場之監測並即早提出預警
加強防鳥措施,密閉禽場(如台灣白肉雞已有95%以上是密閉水簾雞舍,因此很少爆發HPAI)
加強禽農生物安全之教育(進出禽舍之更衣、鞋和消毒)
人、車、箱、籠進出禽場禽舍器具之徹底消毒


其實這些措施都已宣導多年,四所有獸醫學院的禽病教群(台大、興大、嘉大和屏科大)也都積極投入監測工作,減輕農委會家衛所的負擔,但候鳥、留鳥防不勝防,其排遺投在禽場及其環境更是難防,禽農們嚴謹的生物安全是降低損失的不二法門。

SUNGF 2023-02-24 07:44 PM

引用:
作者溫柔風
剛剛晚上6點多我去豐原的某家全聯,洗選蛋架都是空的,只剩下皮蛋
我想沒洗選蛋應該是正常的,應該是我買蛋的姿勢(時間)不對,多花點錢買冷藏蛋好了
找了找,找了找,也找不到冷藏蛋,我心想完蛋了,連冷藏蛋都被買光了
算了,早點回家

對了,我是真的沒買到蛋,不要出征我


全聯有茶葉蛋 如果有買到,好歹比皮蛋略像蛋一點,

cys070 2023-02-24 08:41 PM

引用:
作者SUNGF
全聯有茶葉蛋 如果有買到,好歹比皮蛋略像蛋一點,

全家袋裝茶葉蛋那種滿好吃

-4好像也有一種袋裝好幾顆

LDSKINGII 2023-02-25 12:40 AM

大型翻車現場
 




唉∼我為什麼要養這種拉基? :think:

etherhaha 2023-02-25 01:09 AM

引用:
作者hendry2002
43

另外 一個人若一個月吃30顆蛋

一顆蛋漲5元

也不過就多150

一家四口也不過就600元

蛋價漲有這麼不堪嗎?

之後蛋價平穩就可以吃到平價蛋

:think: :think: :think: :think:


我不去買菜前也覺得一個月只差個幾百塊的東西計較什麼

自從老婆會找我一起去買菜後,我可以告訴你婆婆媽媽總是為那30,50塊走個幾十分鐘在那比價
原因是總數,
出門一次買1星期左右的菜總項會超過20樣,平均每樣少個幾十元
一個月下來的數字也很驚人

所以不能只看一樣東西的價錢,從這裡省下的錢,可以去補其他漲的錢
很多時候是整體感受的問題

而且,蛋的味道和口感沒什麼替代品,
不像葉菜類有很多種選擇,這個菜貴,我可以買另一種便宜的菜來代替。

假如今天物價漲的只有蛋這一項,我相信也沒什麼人在乎,但是現在是很多東西都一起漲了,感受就很不一樣了

hendry2002 2023-02-25 01:35 AM

1個附加檔案
引用:
作者etherhaha
我不去買菜前也覺得一個月只差個幾百塊的東西計較什麼

自從老婆會找我一起去買菜後,我可以告訴你婆婆媽媽總是為那30,50塊走個幾十分鐘在那比價
原因是總數,
出門一次買1星期左右的菜總項會超過20樣,平均每樣少個幾十元
一個月下來的數字也很驚人

所以不能只看一樣東西的價錢,從這裡省下的錢,可以去補其他漲的錢
很多時候是整體感受的問題

而且,蛋的味道和口感沒什麼替代品,
不像葉菜類有很多種選擇,這個菜貴,我可以買另一種便宜的菜來代替。

假如今天物價漲的只有蛋這一項,我相信也沒什麼人在乎,但是現在是很多東西都一起漲了,感受就很不一樣了


問題是

這東西漲價是世界性的問題

抱怨也沒用

就像汽油漲價

跟政府抱怨有用嗎?

中油進口的油就這麼貴

難道賠本賣

若今天亞洲其他國家蛋價都很便宜沒漲價再來抱怨政府

我覺得你是對的

但是並不是這樣好嗎?

就像網路上有一張圖

:ase :ase :ase :ase

如果600元會壓垮一個家庭

etherhaha 2023-02-25 02:04 AM

引用:
作者hendry2002
問題是

這東西漲價是世界性的問題

抱怨也沒用

就像汽油漲價

跟政府抱怨有用嗎?

中油進口的油就這麼貴

難道賠本賣

若今天亞洲其他國家蛋價都很便宜沒漲價再來抱怨政府

我覺得你是對的

但是並不是這樣好嗎?

就像網路上有一張圖

:ase :ase :ase :ase

如果600元會壓垮一個家庭

沒錯全世界都一樣誰也沒辧法,
所以我前面說了,誠實以對嘛,
缺蛋一開始農委會是怎麼說的,網路側翼是怎麼說的
最後真的頂不住了,才承認一堆原因缺蛋..

一開始老實承認,給大家一個時間表,看那時會平穩,給大家一個心理準備
能做的都做了,剩下真沒辦法的事,誰能強迫他生出蛋來

600塊不會壓垮一個家庭,但這個家庭會把這陣子受的怨氣全算在他身上
還有那個圖最大問題是,圖裡很多是一次性消費拿來跟民生持續性消費比...
你覺得適當?

PS:陳吉仲過往對農產品的言論,絕對是這次缺蛋怨氣爆發的主要因素之一。


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