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- - 請版友推薦簡單方便的料理鍋
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引用:
飛利浦這台看起來是不錯用啦 但炸東西不用加油的話 那鍋子容不容易粘食材阿?? 這樣會不會很難清??? 記得以前用的傳統烤箱 裡面積的油漬就超難清的 清洗都要費一翻功夫 所以想買台好清一點的 |
引用:
看起來感覺蠻實用的 有點想買一台... |
引用:
拜託∼∼ 如果只是為了偶爾吃點東西就把個大麻煩請進門 未免也太傻了吧∼∼ |
不管是宵夜還是下酒菜,甚至煮三餐.冰箱是必備.
懶的出門,總要有食物儲藏所,所以冰箱必備. 如果沒有冰箱,基本上不出門是不可能. 再來要看家中有何現成的爐具,選擇可用的鍋. 例如瓦斯爐,微波爐,烤箱,電磁爐或黑晶爐,插電小火鍋,電湯匙... 有些鍋可上電磁爐但不能微波,等等. 接下來考慮食用的食物份量,決定鍋具大小. 以爐具來說,單人使用最好用是電磁爐或黑晶爐或卡式瓦斯爐, 搭配個鍋可煮可煎可炒.再來是插電萬用小火鍋, 但是插電小火鍋都有不沾塗層,對健康有疑慮. 電鍋要炒要煎比較麻煩,但是容量大的多又可燉湯. 微波爐與烤箱加熱即食食物超好用,電湯匙煮泡麵... 鍋具的話要看爐具大小來挑, 像我買的樂美雅鍋雖然萬用,但是就貪心買到稍大的, 放不進我的電鍋及烤箱,但是仍可上瓦斯爐及微波爐, 不過我買的這款樂美雅不能上電磁爐,好在我也沒電磁爐就是了. 害我又買了類似的號稱高嶺土製造的陶瓷小鍋. 這兩鍋洗及用要小心破損刮傷是最大致命傷,其他沒啥好挑了. 而金屬鍋具不能進微波爐,所以沒啥心得. 唯獨用電鍋要多買個鍋,經常一鍋煮飯一鍋煮湯較方便. 我煮飯煮湯煮水餃泡麵都是用電鍋. 以上是個人使用心得謹供參考. 而要東西丟進去出來就好,大概就微波爐跟烤箱了. 而且只能買專用的調理過食品,要用來烹調可能還是要學習一下. |
如果要求簡單，但是不要求便宜的話
我個人是推薦SHARP的水蒸氣微波爐 比起飛利浦的氣炸鍋來得更好用 而且功能更多更方便 :D |
引用:
以前我也這樣想 但現在都是我在煮飯 PS.高價一點就買蒸烤箱 (就是CRASH大說的水波爐) 平價一點就買電鍋加烤箱 這樣就能變出很多東西了 |
現在流行塔吉鍋,在日本聽說很夯?
料理感覺蠻簡單的,不用加水?! 少油少鹽,利用蒸氣循環把食物悶煮熟透.. 很健康取向的料理鍋! |
前面網兄講的德國媳婦好像很神奇
之前看過大陸有出類似的玩意 但質感很粗糙,原來是模仿德國的阿 |
電磁爐+18吋把手鍋~
小烤箱~ 6人份電鍋~ 這樣就可以弄一堆料理了~ :laugh: |
我只有一個電磁爐 一只單柄不銹鋼鍋
燒開水 煮東西 都靠它 電鍋不建議 洗起來比鍋子更麻煩 推薦斑馬牌的鍋子 便宜 做工又好 很多大賣場都找得到 |
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