今天就事論事....

雲大這方面....其實不用特地跳出來當箭靶

吃東西的觀念每個人都不一樣，沒辦法滿足全部人的要求

以小弟我為例，會吸引我去吃東西的店家，絕對不是廚房或後巷

我肯定以食物為優先，好不好吃才是重點，所以不用多說什麼


另一方面.....用後巷照片跟地上的一灘水來證明私德?

其實有點可笑，我只會在意老闆是不是用病死的雞、豬或是回鍋油

後巷的幾塊破瓦片、碎玻璃能攻擊什麼?公共危險罪嗎?

而且不管北中南，很多生意好的老店，不都是這樣?陳年油垢嘛

真這麼計較的話，那台灣70%的老店都不能去了，只能給連鎖店當凱子宰

這樣有比較高興嗎?連鎖店你看不到的地方真的就是這麼乾淨嗎?

不分什麼店，食物中毒的事件常發生.....有意義嗎?

+1
台南小吃裡有不少店家衛生習慣做得非常確實
民族路的福泰, 下午經過看他們收攤就像大掃除, 整個器具搬出來洗, 連椅子都洗乾淨
西門路大潤發附近的民德虱目魚, 凌晨經過看著老師父服裝整齊乾淨, 檯面清潔, 一刀刀切虱目魚的精神令人佩服

但...之前偶看雲兄的推薦文, 也不少家有吃過, 平心而論, 雲兄的推薦並不會讓我客觀推薦

東西真那麼好的話，怎生意那麼冷清...

東西好壞 =\= 生意好壞

東西普通, 生意確很好的大有人在

這類區域性的店, 位置與價格很重要.

東西好壞只是其中一項指標而已.