自己種咖啡樹(呆丸種的喔)...

自己炒咖啡豆...

自己磨咖啡豆...

這樣最安全吧...

目前"囧元"的奶油球,是沒出事.....

這個若出事,應該是最慘的.....

"開囧"的誠信度.....

以前覺得雀巢金牌不錯，後來慢慢讀到雀巢的許多負面新聞…

摩卡有人說是臺灣企業，不知是真是假。摩卡特選也不錯。

UCC有分編號的不同口味(113、114、117…)，有的偏酸、有的偏苦，可選擇自己偏好的試試。

稍貴一點，不過經過這一次事件後，我想會有一段時間不少人不會太排斥價格高一點的貨吧。

我個人覺得，罐裝咖啡裡面裝什麼冬冬實在很難預料，不安全指數最高。三合一咖啡包緊追其後，難分軒輊。

真空冷凍乾燥的介於自己買豆子跟上列之間，算是比較折衷的吧。(自己買豆子搞費工，掛耳濾泡與市售研磨貴)

你怎麼不試試現沖研磨的?

因為是熱的 :laugh:

麻煩您也嘛翻翻前面的討論…我一貫都是推廣自己動手的啊…

不過要消費者從三合一跨到研磨，改變度可能過大，或許從真空乾燥的進入，慢慢開始領略純咖啡的美味也不錯。

如果您想問推薦的豆種，我只有一句，稀奇的豆種偶而嚐嚐，便宜的豆種，只要新鮮也很好喝。臺灣地區曼特寧算是蠻受歡迎的口味。深烘的劣化較快，不宜一次買大量。上回買到淺烘的豆子，喝起來味道一整個怪。

超市就有UCC包裝的曼特寧賣，稍貴一點，但品質較恆定。不算太好也不會太差。

偶而可以奢侈一點，嚐嚐黃金曼特寧或綠寶石曼特寧。

搭配巴西(最便宜的淺烘santos即可)，口味更上層樓。

博客來也有賣咖啡豆，我上個月才發現的。有兩個品牌可超商送貨。一個好像叫川雲吧，另一個忘了。偶而會有特價。折價卷也可以用。為防劣化大部份都淺烘。上面提到的曼特寧淺烘就是這麼來的。不過耶加雪菲(中價位？)、巴西這種中、淺烘就可以的，可以試試在網路上購買。

附帶一提，喝到現在，我個人最喜歡的口味是東山跟東帝汶，我非常喜歡它們獨特的香氣，不過都不太好買…

:laugh: :laugh: :laugh: :laugh: :laugh:

也有冰冰涼涼的咖啡冰沙啊...

不過是用咖啡冰沙粉... :D

推薦個幾種吧...

苦的可以 , 偏酸的就沒辦法接受....

我喝一喝,發現-4的冰咖啡,還蠻對自己味的... :laugh:

就不花時間找CP值高的豆了.

好事多自有品牌，具有地方特色的那幾款可以喝看看