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radomanm 2009-02-17 03:26 AM

引用:
作者hider777
那是中薯不是小薯
如果你對大薯的分量有意見可以當場向櫃檯人員反應
如果你不想反應 那就不要加大或是不要去買
因為你在這裡反應沒任何效果


如果你對醫療有意見可以當場向正服人員反應
如果你不想反應 那就不要理或是不要寫在簽名檔
因為你在這裡鼓吹沒任何效果

sky3816 2009-02-17 03:45 AM

我記的套餐中薯條 加大 好像是五元吧

因為我還蠻愛吃 M 薯條的

每次有外送 我也是發覺大署和中署 差別不大

後來就沒有點薯條加大了

樓主還有用秤量 真有心 :like:

silly_rabbit 2009-02-17 06:30 AM

引用:
作者momoo0o0o
對了弄薯條給你的可能是新手

可能吧...

因為我曾經在小麥做過也知道薯條怎弄

弄不好就會掉一堆出來

弄得好就會滿滿的

看技術了

通常跟店經理之類的買會比較平均


+1

不然就是沒教過那個裝薯條的杓子要怎麼用. 像我裝的薯條就很標準
露在外面的薯條多到看似要爆出來可是盒子裡只裝了一半. 這才是有技術性的麥噹噹薯條呀!!

GXroots 2009-02-17 07:03 AM

引用:
作者青葉大哥
炸的東西,大中小很難用重量解釋的

小弟建議用"根數"會用客觀一些(因為炸的東西本身水分很少,重量幾乎都在水分上)

假設數出來小的有80根,大的有100-110根就算大了(中的差不多在90根左右)

重量只要小的有一根很重,整體秤起來就會變重

(油份沒有瀝乾就會變得很重<-但是吃起來人卻不會覺得這根薯條很重,只會覺得很油)

有買過地瓜球就知道,大中小事算"顆數",假使用重量大中小彼此之間可能不超過10%


鬼扯~~~
長了眼睛的人都看得出那兩包薯條的根數差不多~~

好個半瓶水的中青葉 :cool:

306 2009-02-17 07:45 AM

引用:
作者devilbubu
引用:

4.薯條本身部分(有錯請幫修正)
軟軟膨脹的熱薯條=>縮小趨硬的冷薯條
體積: 大=>小
所以裝滿熱薯條後看起來是滿的=>一段時間後交到你手上或外帶回家 就縮小囉




這個是重點之一~~

因為小弟在n年前是麥當當的員工~~

我常發現很多客人都在回家後打電話來反應薯條的問題~~

而當班的都知道我是全公司最不照sop在走的人~~


而另一個重點~~

則是大薯的盒子較長~~

比較不會鏟的~~

盒子中部以下的薯條都並非是排列整齊的~~

自然減少薯條的總體數量~~

而中薯的盒子較短~~比較好讓薯條根跟排列~~

若以10年前的器具來看~~薯條最好作的依序是中薯~小薯~大薯~~~

本例是拿中跟大作比較~~~如果你拿中跟小比較~~答案更是另外咋舌~~

那就真是數量價格不成比例了~~



以上兩點是個人認為最有可能的原因~~

比較不認為的是打折偷料~~

以我過去的經驗~~m好像也沒有規定薯條一定要多重~~

反正就是鏟滿~~一根一根要求站的直挺挺的就對了~~

因為忙起來的時候跟本不會去注意這個或一包一包稱~~

只有蛋捲跟聖代會要求轉幾圈~~

雞塊盒裝幾塊的那比較簡單的不說~~

其他我倒是真的沒啥映像有啥量化的標準~~

都是什麼醬一槍~洋蔥一撮~生菜一拳之類的~~

一陣風 2009-02-17 01:22 PM

我是有遇到同一家2次忘記給東西

一次忘記給玉米湯(點了5套餐點外帶),服務生用手一摸就說再補給我
一是忘記給漢堡(只點一套) :flash:

這2次情形都一樣 點餐付錢不用1分鐘,排隊10分鐘,等餐10分鐘

玉米湯那次還是副店長自己打包的
唉~~~~~品質實在是.........(在台北靠近南海路上那家麥當當)
現在我如果真的沒有選折,又一定要吃麥當當的話~~~我會騎車跑遠一點去買

red13 2009-02-17 02:32 PM

今天中午買了三個套餐,都是中薯


第一個中薯淨重

重量:117g


第二個中薯淨重

重量:117g


第三個中薯淨重

重量:132g


真厲害,大都維持在117g,跟昨天的中薯一樣重。

小建 2009-02-18 10:37 AM

辛苦您又補上這三份... :like:










(肚子餓了...)

titan200711 2009-02-18 11:19 AM

人家小販賣鹽酥雞都可以用秤重了
賣噹噹賺那麼大 賣東西那麼隨便?
不但是大小薯條的量有問題~我也可以刁每個人裝得不一樣多...
這是真的
因為朋友曾經在速食店打工
他的同學去吃套餐 分三個男生吃 然後吃不完...只要一人價
他自己吃供餐 公司是說一人份....
他那份 叫好大一份
漢堡三層 薯條他不吃 飲料特調(雪碧加柳橙汁) 後面還有 但是我忘了
他現在體重破百 :laugh:
我們都叫他破百弟兄 :laugh:

叔叔不行了 2009-02-18 11:47 AM

之前薯條都會加大
後來發現都只有盒子加大
所以後面都維持中薯就好了~ :think:


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