作者dolphus

老闆的反駁，自己也是無言可對.....不過自己還是不敢吃這種料理XD

他表示，如果說「陰陽活魚」做法殘酷，那麼市面上的活跳蝦料理又該如何解釋？「為了保證是活蝦，鍋蓋透明，讓消費者一清二楚觀看群蝦在高溫的熱鍋裡驚慌亂竄後結束生命，你們說，這樣殘不殘忍？」

作者pantenor2

很抱歉

應該是我沒說清楚

我強調的不是殘忍

而是整個民族的品味差異

任何食物的料理都是殺生

但你就不會在法國餐廳看到法國人為了強調蝸牛的新鮮而生吃蝸牛

美國人也不會為了強調新鮮在吃熱狗的時候與剛剁下來兩眼瞪大大的活豬頭對看

作者nitwit

原來這個叫陰陽魚啊.
10幾年前在北京吃過.
魚肉並沒有特別鮮.就是一般的魚肉咩.
但是菜上桌後.看著魚嘴一張一合的動著..
同桌的人沒人敢挾.感覺真的很怪.
後來是有人拿東西把魚頭蓋住.大家才敢開始挾.
但有人說.這魚身體被炸熟了.頭還活著
所以魚應該沒有痛感神經.如果有早就昏死了..

作者-HY-

唉呀這樣講也太過了
不就是文化不同而已

韓國人吃狗肉我們看不慣
但是在他們眼中狗跟豬沒什麼不同

一樣的道理啦

其實我覺得人常常都很矛盾
一下新聞說什麼皮草很慘忍什麼的
但是皮鞋大家還不都在穿?

又有人說吃肉很殘忍, 但是其實吃素也是殺生,也不見得是慈悲吧?

白種人覺得亞洲人吃動物內臟很噁心 (連海苔也說噁心)
但是竟然整天吃熱狗 (熱狗就是內臟加眼珠一起絞進去的)
矛盾的人類們.....

作者pantenor2

但你就不會在法國餐廳看到法國人為了強調蝸牛的新鮮而生吃蝸牛
美國人也不會為了強調新鮮在吃熱狗的時候與剛剁下來兩眼瞪大大的活豬頭對看