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-   -   有吃過『海膽丼』或『海膽蓋飯』嗎? (https://www.pcdvd.com.tw/showthread.php?t=657505)

jokerman 2006-09-27 07:34 AM

引用:
作者SCE
我沒有吃過啦,這是小樽一家餐廳的照片

http://www.umaibeya.com/hinotei/

預定年底會去一趟日本,一定要去這家大吃一頓 :D

阿娘為
海膽丼.....5000日幣 (要電話予約)
鮭魚親子丼.2500日幣
三色丼.....4300日幣

招團吧 要開始存錢了 :flash: :laugh:
.
.

aiefs9 2006-09-27 07:42 AM

引用:
作者jokerman
阿娘為
海膽丼.....5000日幣 (要電話予約)
鮭魚親子丼.2500日幣
三色丼.....4300日幣

招團吧 要開始存錢了 :flash: :laugh:
.
.

材料新鮮,處理得當的話
這個價格不算很貴
因為這種東西不是天天吃

火星來的火星人 2006-09-27 08:23 AM

喜歡吃日本料理
可是
魚卵一入口
馬上反胃
試過混在飯裡吞
還是反胃
從此就敬謝不敏了

joshia 2006-09-27 09:14 AM

生魚片最高~~
海膽魚卵不敢吃 -_-

很好奇所謂新鮮的海膽真的會很讚嗎?

cheerx@ethome 2006-09-27 03:38 PM

新鮮的海膽真的很讚,香氣十足,甜味絕佳.平價一點的餐廳我都吃新店的松茶比較多.不然新生南路上和南京東路交叉那邊有一間牛壽司,一個人準備個2500-3000應該就夠了.

鮭魚卵台灣人接受的層度就比較低,而且台灣多數餐廳拿的等級都不是很好.不建議在台灣吃.

cafulon 2006-09-27 03:52 PM

海膽好吃的跟還好的..就差非常多了
建議別再台灣吃了吧...去高級料亭吃也是覺得有怪味
北海道才是王道...北海道馬糞海膽真是超甜又香...
原本光看到海膽就覺得噁心的,現在光想就流口水了

魚卵原本很喜歡吃..去完北海道就覺得普通而已

北海道市場丼飯組合..推薦海膽 ,干貝,甜蝦 :hungry:

價格真的別想太多...
你想想要在台灣吃到同樣品質好吃的你得花多少??
馬上就覺得很值得了

G_Bell 2006-09-27 05:02 PM

之前看過軍艦捲就覺得那鮭魚卵好像很好吃的樣子
但後來在尚合屋吃過後覺得好鹹又有腥味不太習慣
海膽看電視介紹過好幾次好像很好吃的樣子,
有機會在去吃吃看希望不要跟鮭魚卵一樣
當時想吃軍艦捲還特地畫了這張圖(怨念太深) :ase

kize 2006-09-27 07:26 PM

哈哈哈你寫字很好玩唸起來也很好玩.
畫圖也很厲害.

vchou 2006-09-27 07:27 PM

海膽吃起來感覺很鹹
爭鮮迴轉壽司就有了

cheerx@ethome 2006-09-28 12:15 AM

引用:
作者vchou
海膽吃起來感覺很鹹
爭鮮迴轉壽司就有了


好吃的海膽在那種等級的迴轉壽司是吃不到的,這種等級的店吃到的距離海膽的味道太遠了.


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