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-   -   各位覺得一般餐飲店"禁帶外食" 合理嗎? (https://www.pcdvd.com.tw/showthread.php?t=505784)

cucubird 2005-06-29 09:00 AM
不過....
一邊看電影一邊吃便當
也是很爽的事....

YCD 2005-06-29 09:07 AM
引用:
作者ElvisTu
難道你要店家做免費服務，提供你冷氣一些有的沒有的服務
然後你都不消費，自己帶吃的去…
你以為他在做公益呀


之前在網路上聽到新竹某間餐廳:
有一群學生去某間餐廳消費(1x人),結果其中有一個人吃素.結果就先問老闆說可不可以讓他點最低消費(店內沒提供素食餐點),然後讓他自備東西吃(他帶饅頭).結果老闆被嚴詞拒絕還酸了好幾句.
如果是這種情況,你覺得如何?

admonkey 2005-06-29 09:11 AM
引用:
作者YCD
之前在網路上聽到新竹某間餐廳:
有一群學生去某間餐廳消費(1x人),結果其中有一個人吃素.結果就先問老闆說可不可以讓他點最低消費(店內沒提供素食餐點),然後讓他自備東西吃(他帶饅頭).結果老闆被嚴詞拒絕還酸了好幾句.
如果是這種情況,你覺得如何?

服務業不該這種態度,婉拒就好了

osii 2005-06-29 09:12 AM
引用:
作者guccikai
一般餐飲店我覺得合理、也可以接受、畢竟人家是賣吃的。

但是覺得電影院禁帶外食很討厭很不合理。
我就是想吃麥當勞、肯德雞嘛。
我想吃我愛吃的。不限於你們電影院賣的。
當然啦、有香味臭味的還是尊重別人看電影的權利囉。


當然合理
電影院的確是該有某種程度的限制飲食
之前還遇過有人在裏頭吃麻辣臭豆腐
超臭的:jolin:

osii 2005-06-29 09:14 AM
引用:
作者YCD
之前在網路上聽到新竹某間餐廳:
有一群學生去某間餐廳消費(1x人),結果其中有一個人吃素.結果就先問老闆說可不可以讓他點最低消費(店內沒提供素食餐點),然後讓他自備東西吃(他帶饅頭).結果老闆被嚴詞拒絕還酸了好幾句.
如果是這種情況,你覺得如何?


老闆也沒什麼錯
主辦人不夠周到

sunland 2005-06-29 09:14 AM
引用:
作者CDancer
嗯... 打個比方好了,
若是有一家店, 故意要把東西賣得比平常貴, 但裡面有提供一些較不同的服務,
比方說當期雜誌漫畫甚至免費上網等等, 當然店家會希望客人能全部在店裡消費,
因此訂下禁帶外食的規定, 若是客人有點店裡的餐點(就一樣最便宜的), 但也硬要帶外食進來吃,
各位覺得該如何處理較好?

PS. 我只是想以店家及客人兩方面的角度來看事情, 思考經營之道. -.-


簡單, 最便宜的餐點紅茶100元可續杯.
其他餐點定價150 (可附帶紅茶飲料),
這樣帶外食不見得划算.

人家定價比較貴, 就是貴在附加服務,
別忘了服務有價.

asukasky 2005-06-29 09:26 AM
引用:
作者osii
老闆也沒什麼錯
主辦人不夠周到

拒絕是沒錯，不過酸人就有點說不太過去了。

HJIM 2005-06-29 09:37 AM
引用:
作者YCD
之前在網路上聽到新竹某間餐廳:
有一群學生去某間餐廳消費(1x人),結果其中有一個人吃素.結果就先問老闆說可不可以讓他點最低消費(店內沒提供素食餐點),然後讓他自備東西吃(他帶饅頭).結果老闆被嚴詞拒絕還酸了好幾句.
如果是這種情況,你覺得如何?


就老闆態度而言，有錯
而且吃素的那位同學，也已經提出折衷在店消費
就這個CASE，我覺得老闆已經失去做服務業應有的品質

最佳的解決方法
是應該店家能夠為該同學準備簡單的素食（其實如果是鍋邊素或蛋奶素，該同學也應該會接受，畢竟在外用餐），一般餐飲店（只要自己有廚房做餐的），應該都不難

如果該同學吃的是全素，其實如果我是老闆，大家又十多個人來用餐，那一位我應該不會那麼計較，畢竟藉此做個好口碑也不錯

至於「禁帶外食」基本上是為了讓店家不至於「平白」提供服務，但是如果沒有在外面標示清楚，店內的餐飲價格又無理由的貴的離譜，那消費者就要好好考量了

個人看法

newhamg 2005-06-29 09:52 AM
引用:
作者HJIM
就老闆態度而言，有錯
而且吃素的那位同學，也已經提出折衷在店消費
就這個CASE，我覺得老闆已經失去做服務業應有的品質

最佳的解決方法
是應該店家能夠為該同學準備簡單的素食（其實如果是鍋邊素或蛋奶素，該同學也應該會接受，畢竟在外用餐），一般餐飲店（只要自己有廚房做餐的），應該都不難

如果該同學吃的是全素，其實如果我是老闆，大家又十多個人來用餐，那一位我應該不會那麼計較，畢竟藉此做個好口碑也不錯

至於「禁帶外食」基本上是為了讓店家不至於「平白」提供服務，但是如果沒有在外面標示清楚，店內的餐飲價格又無理由的貴的離譜，那消費者就要好好考量了

個人看法

我贊同你的看法！

rubinpeng 2005-06-29 10:08 AM
引用:
作者HJIM
就老闆態度而言，有錯
而且吃素的那位同學，也已經提出折衷在店消費
就這個CASE，我覺得老闆已經失去做服務業應有的品質

最佳的解決方法
是應該店家能夠為該同學準備簡單的素食（其實如果是鍋邊素或蛋奶素，該同學也應該會接受，畢竟在外用餐），一般餐飲店（只要自己有廚房做餐的），應該都不難

如果該同學吃的是全素，其實如果我是老闆，大家又十多個人來用餐，那一位我應該不會那麼計較，畢竟藉此做個好口碑也不錯

至於「禁帶外食」基本上是為了讓店家不至於「平白」提供服務，但是如果沒有在外面標示清楚，店內的餐飲價格又無理由的貴的離譜，那消費者就要好好考量了

個人看法



我也很認同你的看法

如果我是那位同學的話, 我想我會叫大家全部換一另一家去吃的 :D


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