那家台中肉圓我是覺得還滿好吃的啦
大概個人口味不同吧

我住台北6年的經驗

台北地雷店真的蠻多的 :jolin:

要吃好料真的要花功夫找

你去錯地方了~~
吃卜肉 要到宜蘭縣三星鄉
正港 原住民小吃

在高雄市...被帶去吃過一家印象很深刻的...據說客人主要是口耳相傳來的 :cool:

現場幾乎是大我三十歲以上的中年大叔和歐吉桑 :shock: :flash: :rolleyes:

位於成功市場某個小巷內...清晨六點多就開賣

賣點是古早味的肉燥飯 現煮魚湯等等...很有特色

肉燥飯---->老闆很會煮白飯...獨門肉燥毫不油膩...:hungry:
豆腐---->用的是傳統手磨豆腐...配上醬油膏與薑絲 :hungry:
各種魚湯---->可叫老闆煮味磳的...或煮菠菜或加其他青菜的...
高湯不曉得用了什麼魚骨和其他魚部位熬成的...浮著魚油 :like:
燙蚵仔---->很新鮮所以略為川燙即可食用...這樣最能吃出鮮味 :hungry:
有時上桌還看得到共生的小螃蟹 :laugh:

高雄早上賣魚湯+肉燥飯的店很多...可惜千篇一律
還沒遇過比這家口味好吃的...

+10000
台北人多半有味覺失靈
一大堆不怎麼樣的東西也吃的津津有味
大排長龍也無怨無悔 :jolin:
很多所謂的"美食"竟是名不符實

是靠成功路,還是自強路. :hungry:

從日本甜甜圈排隊就看出台北人的味覺,是很奇特的

那日本甜甜圈應該沒有我家附近賣麵包的好吃吧

而且我家附近還有一家專賣台灣甜甜圈的(生意是還好,台中市好吃的太多了,不一定要吃甜甜圈)

台中肉圓?以前吃過,不知道是不是正宗的(因為很多店都掛台中肉圓)

我家附近有家彰化肉圓<-據說是有名的,

最高級的肉圓最貴賣到50圓(因為裡面的料有干貝海產之類)<-台中人經過中美街的應該都知道是哪家吧,是不錯吃啦,但是生意沒有剛開幕的好

應該說，在台北的開店模式
最首要就是地點要好，店面的位置好
只要東西不至於到難吃的地步，基本上就成功一半了 :p
如果加上媒體報導一下，那就更好賺了

難怪于美人說過
台北不是沒有好吃的，只是很多都在巷子裡...

:rolleyes: :unbelief: :unbelief: :unbelief: :unbelief:
台北人講好吃的.
南部人一定吃不下去. :laugh: :laugh: :laugh: :laugh: :laugh:


回高雄一定從三民市場一路吃到高溝頂. :D

很多都要收錢打****..
記得問過新竹中正台夜市賣可樂餅老闆..
他說要付錢的..
相信住新竹朋友都知道這家店..
所以新聞廣告化..