我也是到台北念書之後才知道豬血糕有用蒸的這種吃法，
是在公館夜市，金石堂附近那家電影院旁，不知道現在還有沒有就是？
另外公館附近有一位阿桑賣麻糬的，好像寫著還有兩天，結果賣到我畢業時還在，現在也還有嗎？

高中的時候校慶,我們班有位同學的奶奶就是賣這種蒸豬血糕的
我們情商了一批來賣
結果那天早上一看~整個蒸籠連加熱的器材全都搬來了
(比一般攤販的方形蒸籠還大,是圓形的蒸籠)
沾花生粉之後好香好香 又軟又有彈性又熱乎乎的真的超好吃
整個教室都是香味
我們又愛玩亂賣,成本10多元我們賣15元 還有大特價3隻40吧 XD
結果生意好到翻,記得超過200隻大概兩小時就沒了
連班上自己同學要吃都要預定 還得要搶...

那屆我們小高一 人小鬼大 還去借女校制服給"男生"穿
在校園內走來走去拿海報當宣傳：o
隔天還上報紙 出現照片：D

是嘛，豬血糕就是要用蒸的才是王道！
尤其是跟著當歸鴨一起蒸，切片後沾醬油配嫩薑絲，再加一口熱湯，哇....真是人間美味啊！！
不禁懷念起台南的童年......

台大公館的小李豬血糕好吃耶
我每次經過都要來上1支

都還在喔
豬血糕每次經過都會受不了就買了
自己覺得比炸的或者關東煮吃法好吃不少 :)

台中一中街現在也有蒸的豬血糕阿....也是打著台北的名號,不過是在水利大樓玫瑰唱片前面的維規攤販 :laugh:

果然豬血糕其實要軟軟的入口才是王道....

TO:jackoisme大 我不是雲科的啦
斗六也就那幾間學校 至於我是哪一間不用說了吧^^||

請問站上還有哪位大大住在斗六或是附近的
雲林有哪裡好吃又好去的地方呢..............

自從從台北下來 跟著同學在鄉下東奔西跑久了 突然有點愛上這裡的荒涼 和寧靜 純樸.....

這家聽說最近不賣了~ :cry: