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- - 熱炒店的白飯
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引用:
第二趟 客人就坑你白飯 老闆算錢 第三趟 黑店 沒第三趟了 |
嗯~~
騎小黃機到處機旅、環島4年多也44774公里了 餐廳打卡、評論是正常行為 生平唯一的一星評論發生在花蓮"黑潮拉麵" 由於當日是從台東經花蓮北返 中午已在成功用餐過飽 晚上騎到美食推薦地址時 發現因生意太好已搬遷較大空間 只好再騎往新地址 點了網路上推薦的餐點,結果又過量 餐點是美味的 由於中午過飽緣故,只想將尚未吃完的炸物打包當消夜 前往櫃台請求打包時,只見工讀生來來去去,沒人理我 罰站數分鐘後,鬼台後疑似資深的年輕女工作人員說: "不要幫他打包,給他塑膠袋讓他自己包" 工讀生就遞上塑膠袋,我只好自己站在櫃台邊默默打包 由於是羅漢腳、老宅男,不上相 只能獨騎、獨自用餐 可是當晚也是花了NT$5~6百以上 竟遭受此種服務 只能默默地送上身生平唯一的"一星評價" 事後多日,黑潮拉麵的老闆有來電 並要求撤銷我的一星評論 為了忠實呈現 黑潮拉麵 該店的服務真相 我給的一星評論並未撤下 後來評論模式也改了 當初給的一星評論,後續也應該看不到了 :think: |
引用:
第5點老闆是這樣講沒錯...「暫停營業待整個事件整理告一段落」 https://tw.nextapple.com/life/20230...4E0DB82F64AF57B 引用:
我也有這樣想過,不過這樣就少了事前宣傳吸引顧客的效益, 但效益有多少也很難說,我個人是偏好讓顧客事後有個小驚喜 :laugh: |
其實有不少餐廳都是自己打包的, 我也沒去思考過打包這個要由店家還是自己來做.
PS. 我很龜毛, 有時候湯水跟內容會分開, 幾次店員一口氣倒一起, 看了就想皺眉頭. 所以後來都自己來, 整整齊齊. |
引用:
這部份+1 個人是覺的只是溝通上的問題 不知原本的飯桶裡有多少,但老闆又補了一桶飯,但卻不夠吃,要說老闆沒幫他們準備也不公道 這類店的飯都是一大桶的,如果沒有先準備好, 從洗米到蒸好,學生們應該也留完負評跑光了吧,要留著明天做炒飯嗎? 搞到被系主任認證是吃飯系,鄉民認證飯桶系..... :laugh: :laugh: :laugh: ==== 話說回頭,一堆學校把資訊和會計/財務,合併(增加)成一個系,但真的是雙主修嗎? 聽說某學校就是會計系多加個某大廠的ERP就抵過了... |
這段時間去台南就會看到很多餐廳或場所有新的規定的.
譬如每人限一份, 或是此場所不要帶飲料跟食物, 諸如此類的. 後者那個我跟業主有認識, 問了怎麼這樣? (因為我原本超愛帶飲料進去喝) 業主說: 一堆人帶小孩吵鬧就算了, 不斷打翻, 掃都來不及掃. 但這原本就不是給這種情況經常發生的場合, 但又不好拒絕人來. 白話文: 遊客攜家帶眷又沒有自己管好小孩的意思. (如果冒犯勿怪, 是我的錯, 這樣解讀的人的錯, 拍謝) 其實以前也會有小狀況發生, 但原本頻率沒這麼高, 所以都算了. 現在是受不了... 問題頻率一高, 原本的大心, 就要小心了. |
個人偏向學生.
老闆說, 免費白飯確實不代表白飯吃到飽. 但學生吃兩碗飯是很正常的事. 若真沒飯了, 馬上處理也能展示誠意. (影片我看補飯只看到1/3桶) 十多年前調查說一個不愉快的消費經驗會分享給25個人知道. 但愉快的消費經驗只會分享3個人. 做生意難免會遇到一些"危機". 那如何危機處理就是考驗當老闆的功力. 老闆選擇反擊. 第一時間我也覺得不是好方法 若第一時間說學生你再來, 我準備好兩大鍋飯等著你們再來. 消費一萬打八折. 請幫我消負評. 人嘛, 有時就是賭一口氣. 學生, 老闆都是. 有人願意先消氣, 如何化負債為資產, 這很考驗老闆的功力. |
引用:
我覺得老闆不願意再煮飯 最主要原因是學生點太少 27個人 平均255元的價格 應該沒啥賺頭 但是老闆不會明說 只會叫學生點些炒麵 炒飯 雙方都不會做人 現在鬧成兩敗俱傷 不過學生比較慘 以後這科系會被貼標籤 飯桶系 白飯系 更難聽就變成要飯系 :jolin: :jolin: :jolin: |
引用:
是啊...兩邊都有地方可以做得更好,但兩邊都嚥不下這口氣 :ase |
一路看下來 感覺學生不喜歡被學校摸摸頭強迫去認錯︿︿
然後媒體的推波助瀾下 現在北科大要飯系 紅了 恭喜恭喜 |
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