PCDVD數位科技討論區

PCDVD數位科技討論區 (https://www.pcdvd.com.tw/index.php)
-   七嘴八舌異言堂 (https://www.pcdvd.com.tw/forumdisplay.php?f=12)
-   -   香港茶餐廳在台灣受歡迎嗎? (https://www.pcdvd.com.tw/showthread.php?t=1201279)

小屁孩 2023-03-10 03:38 PM

引用:
作者ObserverJC
I had no complaint until one day a waitress kept nagging me about tip when I paid the bill.


I'll politely tell her to go fuck herself :laugh:

ObserverJC 2023-03-10 03:49 PM

引用:
作者小屁孩
I'll politely tell her to go fuck herself :laugh:

Since I was paying with cash (they have a minimum for credit card) and Chinese are notoriously stingy about tip, can't blame her for assuming I wasn't going to tip.

lifaung 2023-03-10 03:58 PM

引用:
作者hendry2002
台灣的港式飲茶

怎麼吃都不會比洛杉磯港人開的港點道地

這點我一直很好奇

:ase :ase :ase :ase


台電大樓對面鳳城

wpc0406 2023-03-10 04:23 PM

引用:
作者小屁孩
I'll politely tell her to go fuck herself :laugh:


She might ask you to tip her a dildo.
:shy: :shy:

lifaung 2023-03-10 04:26 PM

引用:
作者ㄧ本道
飲茶跟茶餐廳不太一樣,飲茶是吃粵式茶點(叉燒包、水晶餃、荷葉糯米雞....etc),茶餐廳比較像是快餐店(絲襪奶茶、菠蘿油、餐蛋肉公仔麵......etc)


真正的快餐店是大快活
飲茶是老人家早上喝茶看報紙的地方, 通常居住社區二樓都會有

Huckebein 2023-03-10 06:13 PM

在台灣,便宜的港式店好像只有街邊的燒臘?

Crazynut 2023-03-10 06:55 PM

>香港的茶餐廳不賣港式點心的

看到這句我大惑不解,再仔細看多幾篇,原來"茶餐廳"是個新玩意兒。

港式茶樓在臺灣是有一些,但不算興盛吧。
臺灣的飲食文化很多元,感覺日式料理比較受歡迎。

"茶餐廳"這種新玩意兒就不太清楚了。

tzjzfev 2023-03-10 07:55 PM

茶里表示:任何餐點沒有摻三色豆就不夠正宗 :laugh: :laugh: :laugh:

GCVincent 2023-03-10 07:56 PM

新名詞?
香港茶餐廳歷史比在座的各位的人生還久,跟郭董一樣年輕的新名詞?

引用:
https://zh.m.wikipedia.org/zh-tw/%E...%A4%90%E5%BB%B3
1946年開業的中環蘭香閣茶餐廳最早以茶餐廳名義經營,1952年開業的蘭芳園可能是香港現存最古老的茶餐廳[來源請求]。但有一說法是直至1960年,當時的衛生局才新設了茶餐廳牌照,它有別於冰室只可提供有限食物種類,茶餐廳牌照持有人可售賣更多樣的食物。位於香港仔東勝道的漁利泰茶餐廳申領了首個茶餐廳牌照,開了全港首家茶餐廳[8]。


台灣的茶餐廳就不一定了。
印象中鑫華茶餐廳原本在金華街,搬過一次店面還是在附近政大公企斜對面,
後來又搬一次到永康街。
永康店坐位區整體來說應該是變小,沒有以前大。
師大何懷碩老師以前說過鑫華,他在香港吃過的茶餐廳就是這一味。

在香港的茶餐廳,以台灣餐廳的標準來說,服務生拽又脾氣大。

冰火波蘿就是波蘿油,烤的熱熱的波蘿切開夾一塊冰涼的奶油。
麥兜兜……
鑫華叫鮮油波蘿飽-50
肥滋滋,最好吃,熱量超級高。
鴛鴦就是咖啡奶茶。80
凍檸茶就是冰檸檬紅茶。80
檸檬可樂就是拿一瓶易開罐可樂跟一個玻璃杯裝冰塊檸檬片,自己開瓶倒飲料,
賣你易開罐好幾倍價格…80
這些我都覺得冤大頭,不點。
只點今日例湯,我很小氣。

以前師大夜市有店家叫冰火波蘿以後,加奶油的波蘿比沒加的貴一倍。

認識的澳門葡式蛋塔店老闆就覺得你們台灣人很奇怪,喜歡當冤大頭?
我說有錢賺為什麼不賺?反正你店裡本來就賣波蘿,也有奶油,也有烤箱,
切一刀夾奶油就多一倍錢!
他堅持了兩三年,最後還是跟著賣冰火波蘿。

Crazynut 2023-03-10 08:42 PM

我1975年來臺灣。
童年的記憶只有燒大壺水添茶,手推車賣點心的茶樓。

可能是我 class 太低了吧,從來沒聽說過茶餐廳這玩意兒。


所有的時間均為GMT +8。 現在的時間是09:51 PM.

vBulletin Version 3.0.1
powered_by_vbulletin 2025。