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- - 為何雞蛋的價差那麼大？
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引用:
便宜的大概就是沒給你保證安全用藥或是沒有認證無抗生素殘留 + 傳統籠飼 + 白殼 + 黃心 |
:laugh: :laugh: :laugh: :laugh: :laugh:
可以選擇駝鳥的蛋，鵝的蛋，龍貓的蛋...... :laugh: |
引用:
在台灣貴的也不是品質保證 有時便宜跟貴的只差到包裝 |
引用:
便宜一定是沒好貨 貴也不一定是好貨 但至少心裡那關過的去 :mad: |
《謠言終結站》土雞蛋比較營養？ 專家︰都一樣營養
https://news.ltn.com.tw/news/life/paper/1098543 除非雞蛋是要生吃或半熟 不然雞殼上的菌種在高溫烹煮下都死光了吧 |
最大的價差是飼料跟飼養環境，
現代水簾式養雞場能大幅降低成本。 放山雞的蛋肉一定比較貴， 因為他的飼養環境成本比較高， 不過每天給雞吃的飼料價差更大。 從雞蛋殼的厚度顏色， 到蛋白蛋黃的口感味道都跟飼料有關。 看過新聞還有靈芝雞蛋， 而且還很熱銷售手腳慢點就搶不到啦！ [YOUTUBE]SpQMS39TFWo[/YOUTUBE] |
引用:
雞蛋就是要吃半熟才好吃阿 :hungry: |
有些貴的可能不是假的，但是產量不可能跟一般量產雞蛋一樣就是......
不少也是行銷包裝，裡面包的可能就跟你買一般雞蛋沒什麼兩樣 蛋荒時候，朋友公司就是去收購市面雞蛋送到工廠去洗選在包裝...... 另外之前行政院農委會開放業者進口雞蛋補洞 目前市面上有些蛋來源不是日本就美國 |
就像有機蔬菜一樣, 什麼產地認證有的沒的加上包裝可以貴很多
雞蛋也能說有機餵養出來的, 反正吃不吃的出來有沒有吃得健康是一回事 重要的是價格提上來了~ |
引用:
那就買洗選蛋 算入時間成本的話 買洗選蛋也是個好選擇 挑雞蛋挑了10分鐘 也買不到多1元的營養 買菜常常覺得很浪費時間 |
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