說法很多看人選, 我通常會用"won't be available XXXX(時間範圍)."
... 工作特質, 如果直接講OFF, 可能有些人會借題發揮, 事後反而麻煩.
真正知道休假還是什麼原因 unavailable 的, 只需要是老闆或總經理~~

至於學語言, 我認為就是大量接觸(有了底子之後).
英文而言, 就是26個字母, 最基礎的文法, 就OK了.
然後有人舉例看Friends就是一個好方法.
我其實也不斷熟悉, 最近就買了8本常春藤的舊書來練習跟比對不同看法.

此外, 想會一點日文了, 買了3本書, 有空就翻.
我沒有語言天分, 只能靠不斷累積而已~
到某個程度就找一堆日劇來看, 甚至小說也可以.

最近一年95%都是跟中文語系的工作環境接觸, 都退步了 =.=

SlowEasyEnglish
https://www.youtube.com/user/SlowEasyEnglish

不太建議 slow english...
我說一下我的練法，就是直接看美劇練，一次有英文字幕一次沒字幕。
聽不清楚的就把那段切慢速來仔細聽，然後再用正常速度重聽一次，這樣才能熟悉正常口語的速度跟連音、省略用法。
看美劇還有個好處，可以學到一堆書本上不會教的口語、俚語跟文化。

Friends 美版藍光DVD 有中英文字幕，美亞現在大概95鎂(不含運稅)
21片，總長4800分鐘。
你找阿紗布魯的外師一小時?00，還只能聽一次，不如交給這六個外師，
講80個小時。無限循環也不加價。

怕不行，可以先看一次中文，下次看英文，再下一次看無字幕。
一個月看完3遍，保證你比板上大多數的人(包括我)，聽力更強。
下個月再看3遍，學著說，發音也會比大多數人好。

+1 而且比較能持續, 我本身是超愛看書的類型, 但還是必須說看劇更容易.

你有工作上的需求嗎?
或是有強大的興趣?
如果這兩個都沒有
我認為再多資源都很難學好

相反的如果至少有其一的需求
那就算只像以前的人只聽廣播
也可以學得超棒