這款是地雷:jolin:




有興趣可以參考我的小美商業桶裝開箱文:like:
http://www.pcdvd.com.tw/showthread.php?t=1065812

心得是
1.你家冷度庫要很大才放得下

2.商業版口感明顯差非常多，完全不及市面的家庭號

小美真的不錯
她的紅豆粉粿是所有牌子裡面最好吃的
雅芳不管甚麼都很雷很難吃
小美香草冰淇淋我記得20年前是不是都有加葡萄乾?

小美還有分黃桶白桶．．．味道有差

免用冰淇淋機,可以自製.
水份(牛奶)多會略有冰晶口感,但口味濃郁非市售可比. :like:
自製後,才知要好吃成本不低.

我家配方:
125 克 全脂鮮牛奶
25 克 奶粉
35 克 糖 (8%)
2 顆 蛋黃
0.3 克 鹽
以上打勻,煮至75度c,泡冷水後放冰箱.
(此程序已是"巴士德消毒". 勿超過75度,蛋黃會凝固.)

247 克 動物性鮮奶油 whipping cream
半條 香草莢
香草莢的小黑子不可煮,要和鮮奶油一起打.

食用時,加些法芙娜可可粉成巧克力口味.
最近加入芒果切丁,更受歡迎~

詳細作法可參考 https://www.parenting.com.tw/articl...6%B7%8B/?page=1

假如是營業用哈根達斯就算含運費其實也還可以接受..

只是我家目前只有我爸媽會吃冰淇淋，我怕放太久..

都吃65元以下的 很少吃高檔貨 :laugh: :laugh:

只有幾次 去吃頂好的特價進口貨
最近一次是 格力高的 香草冰淇淋(即期) / 咖啡冰棒(即期29元)

6小盒裝 特價39(49?忘了) 真的香濃 還有香草籽 :cool:

薄荷巧克力 普遍價位好像都在99~170?

好市多賣的Siviero Maria
榛果口味的配咖啡跟紅茶很讚 :like:

進階吃法就把2~3根香蕉切片放在上面 :D :D

草莓口味就買義美巧克力酥片弄碎攪拌 :like:

那時候沒特別注意，所以白桶比較高級？

不過目前冷凍庫滿載，沒辦法再次挑戰商業版。



以前我也是很鐵齒，想說冰淇淋貴的都是在騙錢

買60~100的桶裝就好

直到偶然的機會吃到高價位版本

口感還真的有差

除了細膩度，再來就是用料

100以下的冰淇淋，我吃起來都會有一股化學味

所以都不會考慮購買。

對啊 那些100以下的超惡心 最少也要杜老爺咖啡杯

木舌真好 省錢 :D

舉個栗子: 中午煮粉絲 味道下太淡 一般人會加點菜/調味料

我會默默嗑光 毫無反應 :laugh: :laugh: