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『馬鈴薯具有很高的營養價值和藥用價值。它富含大量碳水化合物，能供給人體大量的熱能。馬鈴薯的營養成分也非常全面，含有蛋白質、礦物質（磷、鈣等）、維生素等多種成分，營養結構也較合理，有「地下蘋果」之稱[14]。其所含的維生素C是蘋果的10倍，B族維生素是蘋果的4倍，各種礦物質是蘋果的幾倍至幾十倍不等，食用後有很好的飽腹感。 馬鈴薯的皮富含綠原酸和硫辛酸。綠原酸有抗氧化和抗癌的功效，硫辛酸可淡斑、防止皮膚老化。馬鈴薯還含有能夠幫助預防老年疾病的膳食抗氧化劑以及有利於健康的膳食纖維。[17]』

這讓我想起一個笑話：

『專家總是叫我們不要吃漢堡這種垃圾食物，要多吃營養的食物，
例如麵包、芝麻、生菜、蕃茄、小黃瓜、起司和牛肉。』

:laugh: :laugh:

另一個笑話，

什麼食物是最垃圾的食物?

答案是蔬菜，因為蔬菜最不能吸收，而且可以提供給人類維持生存的最重要的東西-熱量根本不夠，吃下去也變成屎而已。

而油脂、糖、澱粉...等才是有用的食物，只要一點點就可以維生，多吃了還可以儲存備用
。

其實像麥當勞這種速食店說垃圾食品主要指的不是漢堡,而是薯條+飲料這兩個垃圾配菜 :o
尤其是滿滿一大杯的碳酸飲料,垃圾中的垃圾 :D

你為什麼只選A配餐

主要是比例的問題
所以漢堡王或摩斯就好很多

Subway算不算速食？
就蠻健康的
健康到我都不太想吃 :laugh:

不過西式速食連鎖以食品安全來看
應該可以打趴所有中式百元以內的餐點（可能還包含以上）
光油的來源就可靠多了 :think:

那請問日本麥當勞是怎麼回事??

還被抵制到哭哭道歉

我是拿臺灣本土的來比啊
日本有他們自己的比較標準吧
不在評比之列

你沒在麥當當打工過或者有朋友在那工作過?
而且現在賣掉 麥當當本土化 光想就恐怖

摩斯
http://www.appledaily.com.tw/realti...0150407/587857/

漢堡王
http://news.ltn.com.tw/news/busines...ingnews/1061622

麥當當跟肯德基就不說了 大家心裡有數
Subway跟頂呱呱這兩家印象中沒出過包
Subway那個什麼鞋成分完全是無知者起鬨

中式百元餐點 出不出包食材有沒有問題 自己要去判斷
要出包也要有程度 你當這些生化知識是阿貓阿狗都會的爛大街貨色喔
什麼東西是什麼功能 要去哪裡買 該怎麼計算添加 要怎麼批量製造 設備如何
最好是路邊攤搞這些 可能成本還超過沒做

生鮮食物沒必要做這些 一般來說都是加工食品
例如豆干 麵包 糕餅 飲料等等有需要運送與長期儲存
自助餐快餐店便當那種賣一賣就要收攤 還玩這些


每次都覺得你不住台灣阿~~ :rolleyes:
還是你住平行台灣 夢中閣樓嗎 :D

你講那麼多我也看不懂在講什麼
臺灣連最基本的油都一堆冒牌假油和噁油
什麼菜不用油？
這把火起碼沒燒到西日式速食店