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2DM6A6 2015-11-03 06:54 AM

引用:
作者lzarconlony1
O.o 竟然發了篇紅肉 來坐個沙發
被蚊子咬到不行 只好逃到書房>"<

雞肉白肉 但雞排通常都是帶皮 可以說是雞身上最糟糕的部位
皮下脂肪帶皮一起下鍋炸 加上麵粉油炸粉上面裹層油
而且油還不太可能常換 有自己炸過就知道 那要很大一鍋油 常常換會賠死

烤雞也是殺手 雞肉還是白斬比較健康 但是太淡 可能很多人吞不下
蒸煮燙代替煎炒炸 原味最好

------
兔肉之前有推 只是被一堆腦X人士自以為什麼愛護動物為由 行銷管道被切斷
目前全台還是有大約三十家養殖場 不過很不好買而且頗貴 大約一斤八百
大概是澳牛 黑豬肉 土雞的四倍價差

看來應該去外國吃 :D

美國人似乎不怎麼吃
除了法國歐陸以外還有誰愛吃 :eek:

Stone Crab 2015-11-03 07:00 AM

要吃兔肉,還有澳洲。
澳洲其他比較奇特的肉還有鴕鳥跟鱷魚。

abo5738 2015-11-03 07:03 AM

牛津大學:一週一牛排 罹腸癌機率增42%
 
牛肉很貴耶
我一個禮拜吃不到一次


羊肉現在比牛肉還貴

我怎麼發現到的

前幾個月有次 去吃下午茶吃到飽
發現都沒有羊肉 其他肉都有............

lzarconlony1 2015-11-03 07:09 AM

澳洲是rabbit還是hare??
台灣是養rabbit 換肉率高 蛋白豐富 膽固醇低脂肪低

美國人不吃小兔兔吧 太小隻哪夠塞牙縫 這東西殺也麻煩多
一隻牛一刀下去 一拖拉 肚子內臟流出來 一次搞定
家兔要拖拉幾刀才殺的到同重量肉品

澳洲穴兔有像牛肉一樣出口嗎 不要罐頭

yyptw 2015-11-03 07:24 AM

大家對癌症要抱著習以為常的心態

以下是剪貼簿.......

平均每兩個人中,有一個人會得癌症

平均每三個人中,有一個人會死於癌症...

另外癌症是一個古老的疾病,不是起於現代...

對抗癌症所用的化療乃第一次世界大戰的芥子毒氣進化而來...

一戰期間,居里夫人在戰地醫院服務時暴露在X射線輻射下,因為X射線設備也沒有安裝

防護裝置。儘管她因暴露於輻射幾十年而患上多種慢性疾病(包括因白內障近乎失明),

甚至造成她的死亡,居里夫人從未真正認識到暴露在輻射中的健康風險...

安寧治療源自於護士出身的女性醫生,因看不下去外科醫生對手術失敗的癌症病患不聞

不問而成立,當時外科極度瞧不起安寧治療...

cjan 2015-11-03 08:04 AM

雞鴨魚肉...等,經過調味烹煮過程產生毒物,蔬菜水果人工種植農藥水質也是很毒。所以得癌症很合理,不用什麼英國研究,膝蓋研究便知。

反觀,食人族都吃人肉,非白肉非紅肉,而且都生吃營養足,沒聽過得癌症。

lzarconlony1 2015-11-03 08:12 AM

唉 想必用膝蓋想也知道世界上有個種族較做庫魯族
人應該是紅肉 人吃人有Kuru 牛吃牛有CJD

不是沒病 而是不知者不病 世界上還有許多比癌症更糟糕的疾病

人生開始 2015-11-03 08:16 AM

沒說原始機率是多少?
如果原本是百萬分之1 增加42% 變百萬分之1.42
好像還可以接受 :D

而且實驗用的牛肉 來自狂牛症產地的本地牛吧 :(

沙發椅 2015-11-03 08:19 AM

別說食人族,在現代的實證醫學正式發展之前(十九世紀末),東西方人類平均壽命三十五歲左右
何況是醫療環境更差的食人族(當然了,食人族這個就沒啥統計數據,只能推論)
別說他們的巫醫沒有癌症的概念,當時大多數的人根本活不到癌細胞變大的時候就GG了

沙發椅 2015-11-03 08:31 AM

引用:
作者人生開始
沒說原始機率是多少?
如果原本是百萬分之1 增加42% 變百萬分之1.42
好像還可以接受 :D

而且實驗用的牛肉 來自狂牛症產地的本地牛吧 :(

Red meat紅肉致癌這事在醫學界已經討論幾十年了
否則前幾天IARC不會順便將它列入Group 2A裡
當然了,你也不用那麼緊張
別說Group 2A(75項)的東西那麼多,連Group 1(118項)的那麼多了,人們還不是照樣在接觸了

IARC Monographs evaluate consumption of red meat and processed meat

Q&A on the carcinogenicity of the consumption of red meat and processed meat

LIST OF CLASSIFICATIONS, VOLUMES 1–114


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