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低調不低能 2015-11-03 05:54 PM

引用:
作者Robertcheng
日本其實有人士只吃烤秋刀魚內臟,魚肉不吃

秋刀魚有寄生蟲,叫啥"海獸胃腺蟲",經過料理後應該不會有影響


溫度80度就無法存活,所以熟食請安心食用

或是急速冷凍的話也可以殺死,真的吃到了也不是很難處理的蟲

gdrs 2015-11-03 06:20 PM

引用:
作者h101000
我也是...

如果要這樣搞
倒不如單點魚卵就好了... :rolleyes:


只吃魚卵是丁香魚吧,除了卵以外剩骨頭和魚頭

Stone Crab 2015-11-03 09:59 PM

引用:
作者kazama
在迴轉壽司看過隔壁桌的女生,點了十幾盤握壽司都只吃上面那片好料,
飯一口都沒吃 :think:


引用:
作者kevin227
點兩碗麵線 只吃裡面的蚵
她說她特別喜歡吃裡面的蚵


靠...這兩種的我都遇到過...
尤其是前面那種的是在日式吃到飽看到的,
後來餐廳只好貼出公告如果這樣浪費每盤收15%清潔費,
當然也是有不要臉的跟餐廳在大庭廣眾下爭執不休.
:flash: :jolin: :ase

黑狗弟 2015-11-03 11:42 PM

個人覺得秋刀魚外面要撒點鹽... 整隻跟內臟一起烤(煎)... 然後再吃前再淋點檸檬..
阿娘威阿...鮮, 鹹, 甘, 酸甜.... 一尾可以配一大碗白飯..

香魚也是一樣道理... 整尾咬... 先把骨頭取出來... 表皮一點點的鹽... 跟著內臟, 林點檸檬... 一口咬下去....


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