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-   -   黑面蔡、小南門、名記豆腐(有機商品) 名店驗出毒澱粉 (https://www.pcdvd.com.tw/showthread.php?t=1013270)

IRON GIANT 2013-05-25 09:37 PM

引用:
作者mount
好吧, 吃這些會排出"", 但會不會"又"吃進別的??
衛生單位到底在幹什麼? 都沒人負責嗎? 每次發生事, 查上游查下游, 完全一付抓人的就是好人的態度! :unbelief:

http://www.pcdvd.com.tw/showthread.php?t=1012285
http://www.newsmarket.com.tw/blog/29353/
順丁烯二酸又稱馬來酸,分子式HO2CCH=CHCO2H。它在自然界中不存在,為工業原料,在工業上當作樹脂、殺蟲劑的穩定劑以及染色助劑及油脂防腐劑。本身毒性不強,但和其他物質結合後,容易於體內堆積,造成腎臟負擔。在「歐盟危險性符號」中被列為「有害Xn」。

引用:
作者行政院衛生署食品藥物管理局
http://consumer.fda.gov.tw/Pages/De...ID=609&pid=7317
Q:順丁烯二酸殘留在食品有什麼樣的風險?
A:
(1)說明:
依據歐盟評估資料,成人的每公斤體重每日耐受量(Tolerable Daily Intake, TDI)為0.5 mg(毫克),以60公斤的成人計算,每日耐受量為30 mg。假設產品中含順丁烯二酸濃度400 mg/kg(ppm),每日食用30公克產品(相當於約100顆粉圓)估計,則每日所攝入順丁烯二酸量約12 mg。

(2)風險評估:
每日所攝入順丁烯二酸量約12 mg,此與60公斤的成人可忍受30 mg之劑量相比,仍在安全範圍之下。只要是適量飲食,並不會造成健康上的危害,呼籲消費者勿恐慌。


一杯珍珠奶茶就有好幾十顆粉圓了, 如果再吃下其餘澱粉類的製品, 量也不少了吧!

小肥羊 2013-05-25 10:37 PM

原來有機是老闆說了算。

名記豆腐有你的。

pompom 2013-05-25 10:50 PM

引用:
作者IRON GIANT
http://www.pcdvd.com.tw/showthread.php?t=1012285
http://www.newsmarket.com.tw/blog/29353/
順丁烯二酸又稱馬來酸,分子式HO2CCH=CHCO2H。它在自然界中不存在,為工業原料,在工業上當作樹脂、殺蟲劑的穩定劑以及染色助劑及油脂防腐劑。本身毒性不強,但和其他物質結合後,容易於體內堆積,造成腎臟負擔。在「歐盟危險性符號」中被列為「有害Xn」。



一杯珍珠奶茶就有好幾十顆粉圓了, 如果再吃下其餘澱粉類的製品, 量也不少了吧!

5.25日新聞
台中問題地瓜粉在來米粉 新北下架1,780公斤
官方連結:
http://www.health.ntpc.gov.tw/web/N...l&postId=278073

新北市政府依法裁處協奇澱粉行6萬元 5月15日新聞
http://www.health.ntpc.gov.tw/web/N...l&postId=277189
依據歐盟評估資料,成人的每公斤體重每日耐受量(Tolerable Daily Intake, TDI)為0.5 mg(毫克),以60公斤的成人計算,每日耐受量為30 mg。以這次新北市政府衛生局檢驗芋圓及地瓜圓產品中檢出含順丁烯二酸濃度平均值400 mg/kg(ppm)計算,每日食用75公克產品(煮熟成品約重150公克)會達到順丁烯二酸每日耐受量。因此,該局呼籲民眾,偶一為之尚可接受,仍要儘量攝取新鮮蔬果及全榖類食物,除可避免可能的順丁烯二酸攝入外,還可攝取到豐富的纖維質、維生素和礦物質,更有益健康。

資料詳洽:
衛生局食品藥物管理科
------------------------------------------
官都說了 偶一為之 尚可接受 :D 放心的吃吧

案 10天了還陸續查出,我可以說 我想買10公斤 含毒澱粉食品 慰勞一下
辛苦的 衛生局官員 :laugh: :laugh:

oversky. 2013-05-25 11:10 PM

引用:
作者wgyilv
剛剛看新聞
澱粉工廠老闆說 政府又沒規定澱粉物不能添加順丁烯二酸
:jolin: :jolin: :jolin: :jolin: :jolin:

http://bit.ly/176fUyP

食用化製澱粉(俗稱修飾澱粉)係將源自穀粒或根部(如玉米、高梁、米、小麥、馬鈴薯、甘藷、樹薯、西米椰子等)之天然澱粉,以少量化學藥品處理,改變其物理特性而製得者,屬衛生署依食品衛生管理法第 12 條所訂定「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」第 (十二) 類粘稠劑 (糊料) 之食品添加物品項,且依同法第 14 條規定,應向衛生署申辦食品添加物查驗登記,取得許可證後,始得進行製造、加工、調配、改裝、輸入或輸出。如使用未經查驗登記許可之食品添加物,違反前述規定,爰依食品衛生管理法第 29 條第 1 項第 2 款及第 33 條第 2 款,應予沒入銷毀並處 3-15 萬元整之罰鍰。

EAC212 2013-05-25 11:48 PM

引用:
作者mount
說真的....發生這種事都沒人要負責嗎?? 稅金都繳假的??

黑桶"也是受害者"..開先例了呀..
症腐也不敢殺一敬百..
商人當然都不怕..
所以..
認命吧...

傲世笑紅塵 2013-05-26 12:48 AM

引用:
作者eduso09
:jolin: :jolin: :jolin:

刑責太輕了 很奇怪的是 一直都沒人要修法.....


民意代表該幹的事啊,

他們應該先照顧好民生問題,

其他事情要上新聞媒體去表演show我都不會理,

現在新聞一打開不是在報綜藝八卦、網路影片,

其他就名嘴(包括民代)在胡搞瞎搞... :think:

IRON GIANT 2013-05-26 01:05 AM

台中的肉圓和粉粿也中了, 查42件 中8件 機率近1/5 :flash:

看了報導 這些原料商的關係真複雜

請相關單位儘速查出始作俑者好嗎

pompom 2013-05-26 02:45 AM

引用:
作者IRON GIANT
台中的肉圓和粉粿也中了, 查42件 中8件 機率近1/5 :flash:

看了報導 這些原料商的關係真複雜

請相關單位儘速查出始作俑者好嗎



先前的教訓D-day
D多久了 早就涼了。 加點毒醬油 比較有味道 :stupefy:

滄桑悠無愁 2013-05-26 08:09 AM



衛生局乾脆直接公布, 哪些檢查完是確認沒毒的還比較快... :flash: :flash:

cys070 2013-05-26 08:19 AM

現在很少吃這東西.............


幾次爆黑心原料

發現花比較多錢吃那些有機和健康食品也沒比較好 :laugh:

這種利潤比較高的產品,廠商還是給你用一般便宜原料做

出事也不才奇怪...........


所有的時間均為GMT +8。 現在的時間是11:09 PM.

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