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- - [轉]可口可樂祕方 DIY少了一味
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引用:
你說的是零卡可樂,用的是代糖,無糖分無熱量不發胖不蛀牙,糖尿病可用,但極微量致癌... :laugh: :laugh: |
引用:
台灣的可樂幾年前改的 不太好喝,太甜了 |
引用:
+1 我也嚇到了,糖比水多阿! :jolin: |
反正喝含糖飲料就是不健康,大家也知道 :D
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引用:
因為日本少加了台灣最古早味的........塑化劑!您喝不慣很正常... :cry: |
引用:
笑點在哪? " 你喝過有加塑化劑的可口可樂 " |
可樂的配方應該是都一樣的. 記得以前聽在工廠工作的朋友說, 可樂配方都是濃縮後進口的. 到了各個地方之後, 才把水灌進去的.
會有味道不同, 主要是因為地方水質不同. 我喝過歐,亞,北美跟南美好多不同國家的可樂. 最好喝的還是阿根廷用玻璃裝的. 差別不大... 但是同時喝的時候是可以感覺出不同的. 至於北美來說, 美加兩地有的可樂, 因為政府補助的關係, 都是用玉米甜漿, 而不是蔗糖. 所以有些超市會有進口墨西哥的可樂, 上面有標說是用蔗糖做的. |
引用:
正解,DISCOVERY 有介紹可口可樂裝瓶廠的作業 濃縮的原料有沒有針對個別市場去作微調這個沒有人能知道答案 但是可以確定的是,各地的水質一定有所不同 雖然世界各地的工廠都會用高規格的淨水設備,但是一定還是有差 |
引用:
敢喝熱可熱的就真的是了不起了 也不要熱 有點被曬溫的喝起來就會很想吐了 話說既然配方式秘密 當然就不可能給各地自己製造 所以囉 不過現在才發現 原來Coca Cola 的Coca就是指古柯葉 既然會寫在名字 就表示這是重要關鍵元素了 |
> 可樂以前是用比較貴的蔗糖還是啥糖的
> 現在改成便宜的合成糖 高果糖玉米糖漿 (另外這不是代糖) 在美國用高果糖玉米糖漿的原因是進口蔗糖有關稅,價格較貴 高果糖玉米糖漿是美國本土產業 有補助,比較便宜 > 以前喝多了會蛀牙、肥胖 > 現在喝多了會致癌 高果糖玉米糖漿 沒有致癌風險 但高果糖容易讓人滿足 但是缺少營養素 簡單的說用蔗糖的可樂是垃圾食品的話 用高果糖玉米糖漿的可樂是垃圾食品中的垃圾 (而且還是不好喝的那種) |
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