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-   -   種鳳梨的越來越多了.......... (https://www.pcdvd.com.tw/showthread.php?t=1045961)

皇極驚兲拳 2014-04-16 01:38 PM

引用:
作者dts0069
你彰化朋友說以前土鳳梨難吃沒人愛吃,所以不再種,個人不覺得,我就喜歡吃,但以前家中吃的水果農產品類幾乎都是人家送的,這些年自己要吃買不到,一問聽說的是不好種,所以多改種新改良品種.:)

我猜啦!可能是地域氣候關係,種出來品質不好才難吃,不然以前的人為何一提到好吃的鳳梨就說關廟?

品種改良就是讓它能適應更多環境好量產,另外現在你吃到很多很甜的水果,或許不少是農試所品種改良原因,但也有不少是加料的....


品種不一樣

關廟應該是金鑽為大宗

chaotommy 2014-04-16 01:40 PM

引用:
作者操級廢員
不用轉移話題, 因為大家爭論的並不在鳳梨做的鳳梨酥比例是多或是少,

而是您一開始認為用鳳梨做的鳳梨酥就像用太陽做的太陽餅一樣不可能.

這樣好了, 請告訴大家, 您第一篇回應 (http://forum.pcdvd.com.tw/showpost....018&postcount=2)的意思是?



說真的, 您住萬里之外的楓葉國, 不知道台灣食品產業的變化很正常, 也沒人會責怪您,

但是您從一開頭很強勢的嘲諷, 到現在的故意模糊焦點就讓人很反感了......加油啊!

我沒在轉移話題
因為當初我聽到 “鳳梨裡面沒鳳梨”
就是跟太陽餅裡面沒有太陽
嬰兒油裡面沒有嬰兒 類似這樣的話題聽到的
這樣也被說成轉移話題 :jolin:

這幾年發生的事情我記得比較深刻
也就是米粉裡面沒有米 和松露巧克力裡面沒松露

另外
我有說過我不知道有鳳梨酥是用鳳梨去做的話 ?
我不記得我有 我也懶的回去看了 我記得我沒有說過

不是我在原地打轉 而是當在一個市面上 雖然有很多鳳梨酥是用鳳梨去做的
可是大部分的鳳梨酥還是用冬瓜當內餡的時候
並沒有辦法說鳳梨酥都是用鳳梨當內餡 不是麼?

chaotommy 2014-04-16 01:43 PM

引用:
作者crabster
湯米就更新一下資訊...
普通鳳梨酥 = 冬瓜餡加鳳梨醬調味
貴鬆鬆的高級土豪鳳梨酥= 土鳳梨

:laugh:

老兄
如果這樣說
土鳳梨酥不等於鳳梨酥
變成兩個不同的產品了啊 :stupefy:

You know I don't like to fight
but this is two different product and two different things

Is not I will not admit I am wrong but I have no wrong doing
All they see is the first line but they just blind to see the rest of it

chaotommy 2014-04-16 01:47 PM

引用:
作者1st of May
我想,除了Mr.37~ 蔡正元...
我想沒人可以跟他比了,可以被圍攻成這樣還這麼淡定 :jolin:
不要再回應他了, 我想沒人可以辯得贏37吧, 他就是講他的,你怎樣跟他辯都沒用.
只能看下輩子投胎會不會變得正常一點.

anyway,
我覺得土鳳梨酥比較好吃!
一般鳳梨酥吃幾顆就覺得很膩 :stupefy:
另外,土鳳梨酥是在貴怎樣的?? 還有這棟鳳梨大樓怎麼蓋這麼快:confused:
2個竟然可以抵1個便當的價錢 :mad:

引用:
作者1st of May
我看他從不到10樓被打到2百多樓... :jolin:

為了一個鳳梨酥能夠被圍攻到這個程度 :eek:

也算是個奇觀 .... :jolin:

新帳號也跑出來說 :laugh:

你先去給自己找個好地比較快吧
天曉得你什麼時候又掛了

皇極驚兲拳 2014-04-16 01:47 PM

引用:
作者chaotommy
我沒在轉移話題
因為當初我聽到 “鳳梨裡面沒鳳梨”
就是跟太陽餅裡面沒有太陽
嬰兒油裡面沒有嬰兒 類似這樣的話題聽到的
這樣也被說成轉移話題 :jolin:

這幾年發生的事情我記得比較深刻
也就是米粉裡面沒有米 和松露巧克力裡面沒松露

另外
我有說過我不知道有鳳梨酥是用鳳梨去做的話 ?
我不記得我有 我也懶的回去看了 我記得我沒有說過

不是我在原地打轉 而是當在一個市面上 雖然有很多鳳梨酥是用鳳梨去做的
可是大部分的鳳梨酥還是用冬瓜當內餡的時候
並沒有辦法說鳳梨酥都是用鳳梨當內餡 不是麼?



會把鳳梨田 跟 鳳梨酥的銷量 扯上關係的是樓主

結果一票人追殺你 鳳梨酥有鳳梨這件事情上

當然那票人絕對站的住腳,

台灣絕對有一定數量用鳳梨醬做鳳梨酥內餡

但是這跟樓主的鳳梨田要扯上鳳梨酥關係是不是有相當證據 ????

誰管阿! 反正那票人追殺你就夠了!!!

大大你懂吧

如果我種鳳梨田,我也挑高價的鳳梨來種,不然也挑產量大銷量好的金鑽來種


拿來當鳳梨醬的鳳梨,價格好嗎?!!!

jase 2014-04-16 01:48 PM

引用:
作者chaotommy
老兄

變成兩個不同的產品了啊 :stupefy:



這樣說也沒錯..
土鳳梨下去做的我們通常會講土鳳梨酥

chaotommy 2014-04-16 01:49 PM

引用:
作者23555
這篇果然有七八區的感覺 :like:

文不對題都可以力戰群英,也見識到嘴砲強身的功力 :D

http://www.pcdvd.com.tw/showpost.ph...011&postcount=1

假日出門運動的路線~就經過斗六騎去古坑

發現那邊種鳳梨的越來越多

還有把原本的竹林(那邊筍農不少)整片挖掉

鳳梨酥帶來的經濟效益看來不小

但是這些把舊作物整個除掉改種鳳梨的...有先跟人談好契作嗎...

感覺風險不小啊...































哪裡文不對題了

chaotommy 2014-04-16 01:52 PM

引用:
作者hugobossxzy
這些都與你在2樓噹樓主的話無關
因為即便這一切都是否定的
依舊改變不了"太陽餅裡真的沒太陽"
你不應該舉太陽餅當例子出來噹樓主
又找一堆不相關的東西來模糊焦點

我哪裡找了一堆不相干的東西

我說的那些東西裡面就沒有包含哪些東西了
那麼按照你們的說法 那個東西你們叫做 土鳳梨

kazama 2014-04-16 01:52 PM


chaotommy 2014-04-16 01:54 PM

引用:
作者n_akemi
我的意思是不用採二分法。

餡料製作加冬瓜當然是為了口感與成本考量,變成冬瓜餡調鳳梨味則是cost down過頭的結果。

若您還要堅持以往市面上多數原則,頂多也是工廠大量生產造成的假象。(如新東陽、台鳳)
但這就與事實不符,不要把多數烘焙業者講得好像都很黑心一樣。

因為販售的混合餡冬瓜也沒有超過一半的,要做加料冬瓜餡都是另外向廠商訂製,量也要夠大。

再者,鳳梨酥不只40年了。

感謝解釋
我不覺得這個是黑心不黑心的事情(也許早期的確是 那個我就不知道了)
當一個事情說久了 不管當初是否是事實 也有機會會變成事實


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