https://www.ner.gov.tw/news/6200daecd8d2910007cb7c92


如果蛋沒有真的缺貨，
那麼農委會補貼就是圖利蛋農。

一開始就有很多人買不到雞蛋，我在前面也有說12月底我家全聯蛋架就是空的

蛋缺貨的事經由媒體報導才慢慢浮現，然後才有你說的事一直到現在，時間序要搞清楚

?

就需求量一天差100-120萬顆蛋阿! 還在如果沒有缺貨圖利蛋農??

修正一下,市場缺的就是最低價平價的蛋,一斤七八十元以上的有機蛋 巫蠱雞蛋 跑山雞蛋之類的,其實架上每天都最慢賣完

農委會宣布以雞蛋生產每台斤3元，也就是一箱60元補貼蛋農，
讓農民保有基本利潤，也確保消費者能以合理價格買到雞蛋，
補貼金額大約1億元將由農損基金來支應。

這樣做比較像是圖利買蛋的人...
因為禽流感、產量下降、飼料成本上升，所以理論上要上漲蛋價，
畢竟供給降低，需求不減，價格就是要上升，但政府先讓蛋限制漲價幅度，
再拿基金去回補應該靠漲價維持利潤的蛋農。

假如都不補也不做凍漲，讓蛋自由漲價，
對價格敏感的人就會放棄購買，只剩下非蛋不可的餐廳、烘培坊..等。
需求量降低自然就不會缺貨，畢竟蛋本來就不是唯一的蛋白質獲取來源。

其實FB前幾天在吵時就有提到，缺的不是蛋，而是便宜的蛋。
裡面就有一些主婦抱怨他買不到，後來有好心網友留言哪裡有賣，雖然較貴。
不過他們只默默地回他不買一顆超過10元的蛋。
這理由合理，因為過去我媽平常也都買一顆5-6塊的蛋，我買10元一顆可是會被念的。
也呼應我前面所說，當價格上漲時，需求就會降低。
雖然這種情況下，這些婆婆媽媽不是開始喊，蛋好貴就是喊蛋缺貨，
畢竟平常買品牌都沒了，只剩下較貴的。

這些婆婆媽媽的想法不能說他錯，我去自助餐夾一顆滷蛋也才10元，
我買蛋回家自己滷早成本鐵定超過，這也是我後來為什麼都外食的原因。

洗吧洗吧慢慢洗，現在是缺洗選蛋不缺洗地工幫無能政府洗地 :laugh:

我前面的發文就有說我看到架上只剩一盒。
所以我才會用「如果」。
你應該去和認為自助餐有蛋所以沒缺貨的人說。

原來吃蛋是為了補充蛋白質長知識了，所以1450頭目教塔綠班信徒缺蛋要跟大家這麼說，誰說雞蛋營養成分只有蛋白質？

蛋料理只有滷蛋？外面自助餐滷蛋一顆10元關我什麼事？我吃泡麵加顆蛋行不行？

和外面比泡個麵加蛋有超過什麼成本？吃泡麵能加豆漿補充蛋白質誰來試看看？

也鼓勵蛋白質補充除了雞蛋外，豆漿也是好選擇 :laugh:

補貼農民一箱蛋要60元，又宣布調漲蛋價一斤2元，圖利買蛋的人？怎麼想怎麼怪 :laugh:

我的文哪裡有說摩斯有蛋代表其他人買不到是騙人的？ :jolin:

誤會了 向您道歉

以價制量才是對的，價格好的結果是愈來愈少人買，愈來愈多人投入生產，一段時間後自然就會達到價量平衡。
養雞生蛋不是什麼特殊技術，以前我爸也會養。

補貼錢從哪來? 稅金。維持了便宜的蛋價，得益的是有吃蛋的人。