雖然我不在現場，所以不知道品質如何，但在日本的物價看來，不貴就是了...

這個比一般行情貴是甚麼意思我不了解
不過洗車的確有分很多等級的吧

同樣的洗車程序
但是被收比較貴，只因為他的車比較貴...

我突然想到一則關於義大利咖啡的傳奇……

傳說，在義大利，有錢人喝濃縮咖啡會給兩份錢，不是小費哦，而是給喝不起的窮人的資助。

當然我不清楚收到這筆款的店面，是否真有提供一杯免費的給窮人喝……

有時候〝比一般行情貴〞是個蠻攏統的說法....

這樣說吧,牛奶擠出來放著表面就會浮一層油了
奶油的傳統做法,就是把奶放在桶中搖晃

當然,現代乳品有均質機把脂肪球打小打細
要搖出奶油沒那麼容易
可是鮮乳商品要經過長途物流,低溫保存兩星期的銷售周期
這樣強悍穩固的水包油乳液系統,
學問很深,乳化劑只是基本而已....

原料廠商有提供UHT乳品專用的複方乳化劑




保存期限決定于,放多久後生菌數會超過食品標準
利樂包因為有金屬阻絕,當然可以放更久
但一開始的生菌數是很重要的因素

台灣的廠商都沒有花錢投資無菌充填(除了黑松)
鮮奶就絕大多數都是屬於UHT超高溫殺菌,溫度開高一點,煮久一點
老實說,可能連外國的保久乳都比不上.....
可是在台灣cns定義卻可以稱為鮮奶

台灣的法規都是在保護那幾家業者
前陣子新聞爆出羊奶殘留抗生素,
羊奶不能殘留抗生素,但牛奶竟然可以有殘留標準
所以這新聞只持續一天就被靜音了

臺灣的鮮乳？……哼哼……我忍不住又想要說了。

你去看看鋼鍊作者畫的"百姓貴族"(作者出身北海道農家)，你才知道什麼叫鮮乳。

大概想法就是一杯茶飲料還能貴到哪?

我也覺得最大問題在於沒有標價跟預期心理差距過大才會被賬單驚嚇... :think:

我之前也吃過一些沒菜單的創意菜/私房菜通常也是會問總預算多少或算人頭價.
我在台北也吃過沒標價的點菜餐廳, EX: 秀蘭小館.
好在賬單不算太嚇人, 我也是因為有長輩告訴我說不會感覺被坑才去的. :flash:

寫價錢就 low 了
去畫廊買藝術品 很少有在標價錢的吧(複製品除外) ? :D
想買飲料 想賣的不只是飲料 原始出發點就不一樣了