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- - 對台茶有興趣的,請參考!
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引用:
所以您就對大部份的潛在客戶喪失信心了啊 |
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這點隨您說沒差,有和我見過面的人就知,我的作法幾乎只是在推廣台茶而已,推銷?這種事給其他人去做就好............ :laugh: |
引用:
說實在的我只看法吹噓和胡說看不見推廣 還有您那麼喜歡鬥茶 台北市 永康街31巷 20-2號 可以去看看 |
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這串從頭到尾都在講茶的識別,假設有半點虛假飲茶同好在家即可親自驗證,我的說法馬上一攻就破,但到後來鬥茶時我承認我的口氣是有點狂,但所謂的吹噓和胡說這點我是決不同意的,假設你的說法為真,請提供更正確的茶知識來指正我這串的任何一點說法,不然我一樣任你說,反正唬爛的又不是我!我等著看最後應了吹噓和胡說這五個字的是誰,至於我前述的鬥茶事蹟,都可以找到人證,因為幾乎都是看了此串後吸引過來的飲茶同好,假設有半點虛假,早就被打得滿頭苞了,也不用放在這裡等你大刺刺的嗆這五個字出來。 :laugh: |
很抱歉又挑掉一家店,反正s兄都抱著教訓我的態度來了,那我就把經過再寫一下:
店名才兩個字全部打馬賽克,有興趣自己到該地址去看....... 我:我朋友說您這茶不錯,請問有烏龍的生茶嗎? 老闆:有.......請問您時間趕不趕,不趕的話我們來試泡一下。(天池達觀樓外觀的鐵罐,一斤六千四) 我:好,請問這茶是老闆自己做的嗎? 老闆:是,我們買原料回來自做! 我:(看到店內有很多藝術品,再問了一次)老闆請問您是藝術家嗎? 老闆:不不不,我是做茶的。 過幾分鐘後茶泡好端上來..........據我超不專業的品嚐,這泡茶海拔約1800~2000左右,品質還不是很好,香氣一下就中斷,入口生硬(非軟水)不回甘的感覺很明顯(我昨天在彰化試茶就故意給他們喝下出的感覺,差不多就是比東眼的海拔再高一點),喝了後我忍不住從褲袋裡拿出我的梨山佳陽社區產的烏龍(這是後話)............ 我:老闆您這泡茶香氣怎麼一下就斷掉了? 老闆:因為今年暖冬,茶能做到這樣就很不錯了! 我:老闆您這會不會是二水的茶(夏茶)? 老闆:(反問)請問你二水是啥時出的? 我:就是現在這時候! 老闆:這泡茶我從去年五月就進了(竟然以進貨時間點論茶的產季),賣了一年多,有可能是二水的嗎?(剛才說是自做的,又說暖冬?這巴掌可不是我打下去的喔!) 我:笑笑,請老闆換我來泡........... 其實老闆已經不是很高興了,所以這中間他有幾句衝撞的對白就省略不列,而我也沒留下聯絡方式僅佳陽、翠峰(一陽一柔,產區特性以後介紹0各留一包一兩包當賠罪走人,一定有人會問我說為啥不乾脆拿茶賣他?那我一定要反問,他去年的茶可以賣到現在,本錢這麼雄厚生意這麼好,像我這種窮酸都只賣當季鮮品,我怎麼跟他比啊? :laugh: 所以s兄,麻煩一下,如果您喝茶的級數就僅止於此,那很抱歉我一定給你失望,就這樣........ :laugh: 台北有喝過我梨山茶的,可以循那地址去試試,反正我一次"招待"的茶樣也不少,有的是比較的機會,我也常和茶友說:我的產品不怕比,你們拿著這些茶,可以自己去找店家,謊稱說有朋友送這級數的茶葉,請問老闆這可否有類似的產品可供購買,接著看店家拿出何種貨色產品好壞不就一拍兩瞪眼嗎? ------------題外話-------------- 我個人很喜歡藝術品和茶葉等等,以前我都會跑去陶藝家的家裡,問他們產品的製做難度以及審美的角度,有天一個陶藝家跟我說了一段話:我做陶藝,就是不能只考慮賺錢,反過來要追求自我的突破,這樣錢自然會進來。其實這段話是有道理的,我不客氣的分析一下:很多陶藝家為了生活,任何作品只要消費者滿意就一直燒,弄到後來量產,量產後大家怎麼看市場上就是一堆同樣的東西,那藝術品的價值就大減,反而變成一般的消費品,反之追求自我突破的陶藝家,不斷去精進自己的產品等級,才能一直做出更上一層樓的作品吸引消費者注意,這樣財源自然滾滾而來。 為何會提這段呢?那就是因為我們製茶的時候,就是以自己的口感下去製茶,自己都不喝的次級品我們就會先淘汰,所以產品一開封的香氣和品嚐起來的口感每一分用心您都品嚐得到,我最平價的那款手採茶有的人不少,我一次通常都給一罐,有買過茶的人即知連這種平價產品都用心到這種程度了,那這選料和作工有沒有投入心血不用我多說了吧!而且我這人很大方的,雖然喝茶的口感和聞山頭氣等需要再訓練,可是只要和我一起喝茶,我會偷偷觀察各位的表情,只要你喝得出來回甘和一般茶的區隔在那,對於茶樣茶具茶點的贈送我從沒小氣過,試問你們有看過這種散茶童子型的業代嗎? :laugh: |
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這篇從頭到尾都是BS 您那喜歡講"生茶" 定義是"不烘培" 所以您的茶揉捻時 是怎麼處理的啊 還有您講的 引用:
所以什麼叫發酵程度約為 X%, 0 =< X =< 100 您的說法一攻就破的一堆 像 引用:
今年105.5K 實際產出日期可不是五月 福夀山農場的也不是 還有二水茶是現在? 陳煥堂 的書裡 有提到節氣的部分 有必要的話您也可以去森林公園旁 找他本人問 至於台北不少茶行的茶 很抱歉 我的確不喝那種等級的 製作正確良好的名間和竹山茶 比亂七八糟的高山茶有價值多了 不過轉貼某茶友的話 引用:
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也希望您趕快找人證來 不然某些照片也可以拍拍 另外再提供您一個鬥茶的地址 高雄市苓雅區廈門街94 號 建福 那裡時常會有翠巒的茶農 還有最早在翠巒投資種茶的四五人之一 會去串門子 小野麗莎來台灣也會去晃 還有我不是想要教訓您 實在是胡說八道的太多 我修養也太差 |
埃~~~又要跟著人家擠了....
兄臺 借個縫給罰站吧 |
引用:
我們雙方的態度有看這串的茶友看得很清楚,嘴長在別人身上隨他們怎麼說,我去和人試茶也是反正各山頭的茶掏出來就一直泡,有喜歡的茶友自己會開口問也不用我多講,反正不管怎麼唬他們喉嚨告訴大腦的感覺我可唬不出來,亂掰無益,同樣的你的態度和用詞別人要怎麼看你也不關我的事,唯一希望的就是,希望你能對你自己講出來的話負責,僅此而已! |
做人要陰損到抬人出來當檔箭牌,沒檔成功後又翻臉不認帳的,今天總算見識到了! :unbelief:
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http://tw.myblog.yahoo.com/jw!KvuDSEKYERkAcz4.sAQDWg--/profile
http://tw.myblog.yahoo.com/lishan-t...1305&l=f&fid=32 因為s兄這麼大大方方的又嗆了一堆,那我只好用他的話打他自己,我說梨山二水是現在(梨山茶的海拔一年三獲,除了春冬其餘都要算二水),他不信嘛!請看第一個連結是建福茶莊的網址,第二個連結是該茶莊相關人士的部落格,請注意看他們是何時梨山秋茶上市的梨山茶--梨山秋茶7/24~嫩~嫩~嫩~.天然牛奶味<烏龍茶>限量上市囉!那請問現在是幾月幾日?梨山二水茶是不是現在出? :unbelief: |
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