PCDVD數位科技討論區 - 請問油炸的和燒烤的哪個比較不健康呢?

第2頁共4頁

PCDVD數位科技討論區 (https://www.pcdvd.com.tw/index.php) - 七嘴八舌異言堂 (https://www.pcdvd.com.tw/forumdisplay.php?f=12) - - 請問油炸的和燒烤的哪個比較不健康呢? (https://www.pcdvd.com.tw/showthread.php?t=991376)

oversky

2012-11-23 12:01 PM

我爸喜歡吃煎秋刀魚，
常常會有點焦掉的部份，
這樣是不是比油炸的和燒烤糟糕？

cys070

2012-11-23 12:02 PM

引用:

作者oversky

我爸喜歡吃煎秋刀魚，
常常會有點焦掉的部份，
這樣是不是比油炸的和燒烤糟糕？

無法戒掉的話

焦掉部份建議你爸不要吃

wschen

2012-11-23 12:13 PM

引用:

作者leahdizon112233

聽說台灣人的大腸是全世界最糟的
無怪和台灣人飲食習慣有關心
下課後學生人人手中雞排珍奶夜市台灣小吃也大多都是油炸食品
而近年來又興起燒烤熱不管是韓式日式燒烤有人一星期連續出個好幾回
沒多少年就出問題了(可以自行去翻新聞)

現在想請問的是油炸�**椄O燒烤類哪個對人體健康危害比較大呢 ?

都不健康...
但若真的要比較

油炸除非吃到血管阻，心肌哽塞突然RIP
否則會活得比燒烤(癌症)來的久 :D

JXL	2012-11-23 12:15 PM

每次都換油每次都自己炸
&
不烤焦

這樣比的話
個人是覺得烤的稍微健康一點
因為油炸的還是比較油膩

semmy

2012-11-23 12:56 PM

用炭火烤與用電烤箱烤，一樣都是烤肉，哪一種比較不健康？還是都一樣？

nick66

2012-11-23 10:38 PM

你用好油炸出來的偶爾吃很好阿~~
用回收油炸出來的吃幾次就掛了~~

燒烤的蛋白質焦掉會產生致癌物質.
烤的剛好內嫩外酥就沒問題. :rolleyes:

胖子適合吃燒烤的 :laugh:

blueck

2012-11-23 10:42 PM

引用:

作者nick66

除了好油外也要控制溫度

植物油通常不耐熱

超過氧化點油就變質

燒烤的話溫度一定都超過

比較起來油炸還可以控制

一心	2012-11-23 10:47 PM

聽說燒烤配啤酒很危險....

不過可能還是要看個人體質... :flash:

ming70017

2012-11-23 10:52 PM

我記的沒錯我們老師有說

他們吃的比較健康

但是分量太大

所以才一堆胖子

megag5

2012-11-23 11:19 PM

引用:

作者fuckoil

老美吃的真的不健康

他們晚餐可能就吃一桶冰淇淋

或者是一桶炸雞配啤酒

他們不像我們台灣人有幾菜幾湯 , 他們覺得那樣太麻煩了

我吃過一桶冰淇淋當晚餐... :flash: :jolin:

所有的時間均為GMT +8。現在的時間是06:33 AM.

第2頁共4頁

vBulletin Version 3.0.1
powered_by_vbulletin 2025。