台灣人以被坑為驕傲　　　　　　　　　　　

屯京真的不錯吃
口感比較像泡久的泡麵
個人不喜歡像油麵的拉麵

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餐廳10%服務費，員工常沾不到分文

中國時報【潘欣彤╱台北報導】
2011-11-04

民眾到餐廳用餐，常看到「本店另收十％服務費」，但這筆錢真的進了員工口袋，還是淪為老闆獲利的工具之一？台北市議員劉耀仁昨在市議會質詢時，認為相關法令不完備，讓員工分不到應得小費，諷刺「難怪民眾付了錢，服務生仍是臭臉以對！」

劉耀仁說，對一般民眾而言，「服務費」就等於是給服務生的小費，十％則是沿襲國外傳統，但翻遍我國勞基法，對於所謂「服務費」，法令卻是曖昧不明，曾去函詢問市府，竟得到「無規定手續費與服務費，均分勞工之相關規定」，直呼「法令跟不上時代！」

劉耀仁更認為，依據勞基法第廿九條規定，雇主年終結算若有盈餘，對於全年工作「無過失」之勞工，應給予獎金及紅利，但不只一位民眾，向他投訴「服務費都進了老闆口袋」、「根本不敢跟雇主要求」，痛批整體法條「僵化」、「不知變通」，根本無法維護勞工基本權益。

北市勞工局長陳業鑫強調，將先與消保會共同了解，北市餐飲業服務費收取情形及流向，再來研擬後續處理辦法；但他也強調，此問題尚無須靠修法解決，但未來考慮要求個別業者與員工訂定勞動契約時，應明定服務費分配比例，避免類似爭端。

說真的根本不會想去吃

這新聞可能是在台拉麵界的商業戰爭行為 :flash:
山頭火,一風堂,屯京,花月嵐...
熱點：台灣興起"日本拉麵戰爭"

喔... 豆芽菜是本店從日本總公司特別進口的呦...

特別強調這是呆完專用版無毒有機的能量神奇豆芽菜喔... :laugh: :laugh: :laugh:

順便一問，有網友吃過山頭火嗎？

兩年前在香港吃過兩三次，很對我口味，師傅還真是日本人。

有次還遇到個日本總店來視察的西裝大叔，看我們
吃得淅哩呼嚕很過癮的樣子就跟我們聊了一下，
我們還問他會不會去台灣開分店，他說他們不是要
做大品牌連鎖店（英文，franchise，我猜啦），
不會隨便開分店，要確定有把握能做到好才會去開店。

聽說台北最近也開店了，不知道評價怎麼樣？很期待說∼∼∼ :ase :hungry:

有富玉的資訊嗎? 我之前吃過土三寒六跟古奈屋烏龍麵，也想試試其他的... :hungry:



蕎麥麵部分昨天才去吃，您有興趣可以試試... 新店市大豐路的『美野輪拉麵店』

這一期的壹周刊才把一風堂和山頭火拿來比較....兩家都有在台北東區開店.....

什麼東西來進來台灣之後都會變質! :unbelief: