牠們主要不是吃魚肉~~是要吃內臟跟魚卵.......裡面吃光了就把肉丟了

不排斥
但我覺得是我本身出不出它的美味在哪......
大家都說好吃但我就是吃不出來，自然就不太想吃了

看要吃哪一種等級的....
不過大部分的時候，我都是呷粗飽的........ :nonono:

建議樓主先吃吃看鮭魚吧

鮭魚很耐斯的

很多外國人也不敢吃生魚片

但是都敢吃鮭魚的生魚片

魚多的時候的確是如此，等到魚變少的時候，肉就會吃乾淨多了 :agree:

喜歡吃生蠔的人應該更多吧?
我還是習慣吃熟的

像有的人還喜歡吃半生牛肉,見血的...
那才可怕!

吃生的就會比較健康?
屁啦!

試試看一個月都不要吃到菜,
看你們屁股會不會痛?

還養生咧?

現在一堆大學畢業生,高知識份子,

看到網路流言還是很容易相信!

退冰不當的生魚片不好吃

不新鮮(入口時鬆散的即是)得不好吃

剛宰得不好吃(你沒看錯，宰了後要稍放一會兒等油脂溶解才會好吃)

大部分的餐廳作不到這些基本，上桌的生魚片自然不好吃

另外魚種也是剛入門吃生魚片要先學會挑得，初嘗試生魚片得話建議先從油脂較飽滿的魚下手(鮭魚不錯)

沾點白蘿蔔絲跟芥末進嘴(不沾也好吃)，吃起來油花在口中散開蔓延得香氣會讓你對生魚片有個第一口好印象

想吐+1
應該說無法克服心理障礙
生吃而且冷冷的...冏..

不過遇到喜宴
還是會意思意思吃一片

因為冬眠的時候需要儲存大量的脂肪~~所以蛋白質不是第一目標.....^_^

不過說真的~~鮭魚的生魚片處理得好的真的很好吃

　　所謂高級的生魚片、生蠔我都吃過，
我只能說我還是喜歡吃熟的。