還有一個選擇：康寧餐具（或其他廠牌的陶瓷玻璃器皿）

雖然很貴，但不容易摔破又經久耐用。

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不過如果是廉價小吃店，還是不要想太多，便宜的餐具就好，生意好壞跟用的餐具無關，很多生意極好的店家還不是在用佈滿黑褐色刮痕的陳年美耐皿餐具。 :stupefy:

我是新店人，熱湯最好用磁碗or不繡鋼，
但賣得好不好跟這個無關。
賣很好店有些的確很缺德用髒的美耐皿沒錯，
但是也有些店後來有改成磁碗，
可能新聞一直報，或是客戶有抱怨。
所以一開始用美耐皿，賣得好再改用磁碗，
是個折衷的方法。

小弟選7，5和6都有... :ase

請問各位外食的時候,會選用免洗餐具還是一般製品(瓷器or塑膠)的餐具呢?
 

話說回來 外食選不得餐具 老闆幫你選居多吧

為了環保 還是一般製品 可再利用就好....

補充, 樓主有需要考慮在店內食用 跟 外帶的, 這兩個不太會用一樣的餐具.

要不一高檔一低檔, 或全部都免洗.
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現在外帶的大多不提供免洗餐具了
和店家要,還是會給你,不過不會主動附加免洗餐具
外帶應該也是朝這個方式去走,因為畢竟不是所有人都在家裡吃

內用的話上述各網友的建議會整合再決定
就目前來看似乎大多都是選用一般餐具 :)