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szerelem 2012-01-05 11:15 AM

引用:
作者renemilktea
又是個外行裝內行的...

es的沒幾個人能直接喝得下去 除非是長期習慣那麼高濃度的


以前幫忙配豆子的時候一天喝掉8~10杯espresso也不是沒有的事....
雖然很多人配豆子時都是嚐一下味道就吐掉,不過我還是常直接就喝下去了....
不常喝的人大概兩杯就陣亡了吧....有些人一杯就在說會心悸了

引用:
作者cesarlin
一次一杯500cc的expresso會掛吧,之前喝double expresso喝太快,就有點想吐想吐了。


一次也很難出一杯500cc的...就算是先把粉壓好,用三孔機連出三次double也才180cc...
等於是要這樣連續玩個三輪...先不講第一輪下去的可能已經冷掉走味...
連續這樣玩到第三輪可能已經有些咖啡機已經榨不出跟第一輪一樣水準的crema了 :laugh:

576910 2012-01-05 11:16 AM

比較黑心的是收購豆子的商人吧
咖啡豆農忙一整天的工資還買不起一杯咖啡

young000 2012-01-05 11:20 AM

espresso 一旦習慣那種味道...就很難再入口普通的咖啡 :ase

現在已經無法再入口便利商店或是星巴克的咖啡味道 :cry:

szerelem 2012-01-05 11:22 AM

引用:
作者young000
espresso 一旦習慣那種味道...就很難再入口普通的咖啡 :ase

現在已經無法再入口便利商店或是星巴克的咖啡味道 :cry:


人是會適應環境的動物....以前我顧店的時候也是喝很大 :jolin:
現在隨便一包10元的濾泡式沖成一大杯就能當早餐... :laugh:

limaike 2012-01-05 11:25 AM

引用:
作者szerelem
人是會適應環境的動物....以前我顧店的時候也是喝很大 :jolin:
現在隨便一包10元的濾泡式沖成一大杯就能當早餐... :laugh:

+1

我可以喝一杯200也能一杯20元濾泡,然後我都告訴你,都很好喝 :laugh:

沒像以前顧店的時候會要求這個那個

不過我不太能夠接受即溶

mount 2012-01-05 11:37 AM

引用:
作者576910
比較黑心的是收購豆子的商人吧
咖啡豆農忙一整天的工資還買不起一杯咖啡

想想真悲哀...煮豆燃豆箕~ :cry:

BLUESKYVFX- 2012-01-05 11:42 AM

樓主人呢? :confused: :confused:

mount 2012-01-05 11:52 AM

引用:
作者BLUESKYVFX-
樓主人呢? :confused: :confused:

去喝咖啡了 :D

CRASH 2012-01-05 11:53 AM

不過不是說espresso壓出來的咖啡因為萃取速度快,所以咖啡因沒想像中來得高
倒是像賽風之類的,烹煮時間較長,味道雖然不若espresso濃厚,但是咖啡因含量較多
:confused:

misman 2012-01-05 11:56 AM

引用:
作者titan200711
真的像圖一樣 那麼層次
其實應該不錯喝

不過 我都喝黑的
不懂那些花式

樓主可以一次灌一杯"佛心的"500CC義式濃縮
保證會心動喔 :laugh:


不止心動...搞不好還會心悸咧..........
:flash: :flash: :flash:


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