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cumberbatch 2011-12-22 11:36 PM

引用:
作者hagemeier
謝謝版友推薦這些東西
但...我就是怕我技術不好
會把東西都搞砸....
說不定弄到最後
還是要買外面的比較快
所以才想買台料理越簡單越好的鍋子
最好是東西丟進去
出來就好了的那種


飛利浦那台汽炸鍋阿
把冷凍的東西丟進去炸一炸就好了
也不用加油
我阿公都會....

semmy 2011-12-22 11:49 PM

有塗層的不沾鍋用久了塗層會掉,菜裡像是加了黑胡椒一般。不鏽鋼的平底鍋、湯鍋會比較好用

只要記得一件事,不鏽鋼鍋是要夠熱才會不沾,煎、炸食物的時候,千萬別冷鍋就把食材放入鍋子,不然洗起來有點麻煩(要用熱水、小蘇打洗)

Computer Cowboy 2011-12-23 12:01 AM

引用:
作者semmy
有塗層的不沾鍋用久了塗層會掉,菜裡像是加了黑胡椒一般。不鏽鋼的平底鍋、湯鍋會比較好用

只要記得一件事,不鏽鋼鍋是要夠熱才會不沾,煎、炸食物的時候,千萬別冷鍋就把食材放入鍋子,不然洗起來有點麻煩(要用熱水、小蘇打洗)


有塗層的不沾鍋用久了塗層會掉到像黑胡椒一樣, 應該是很爛的鍋子吧, 又或你用金屬炒菜鏟, 否則使用得宜, 幾年沒事也很平常。

marks 2011-12-23 12:03 AM

引用:
作者hagemeier
謝謝版友推薦這些東西
但...我就是怕我技術不好
會把東西都搞砸....
說不定弄到最後
還是要買外面的比較快
所以才想買台料理越簡單越好的鍋子
最好是東西丟進去
出來就好了的那種

找個會做家事的另一半最快...

封真大地 2011-12-23 01:11 AM

引用:
作者hagemeier
謝謝版友推薦這些東西
但...我就是怕我技術不好
會把東西都搞砸....
說不定弄到最後
還是要買外面的比較快
所以才想買台料理越簡單越好的鍋子
最好是東西丟進去
出來就好了的那種


  微波爐+冷凍食品
  小烤箱+冷凍油炸食品

女王的大鑽石 2011-12-23 02:34 PM

引用:
作者cumberbatch
飛利浦那台汽炸鍋阿
把冷凍的東西丟進去炸一炸就好了
也不用加油
我阿公都會....


今早新聞有在報飛利浦這台 感覺蠻好用的......

lqz 2011-12-24 01:06 AM

引用:
作者cumberbatch
飛利浦那台汽炸鍋阿
把冷凍的東西丟進去炸一炸就好了
也不用加油
我阿公都會....


這台廣x告真他x的多…也真他x的貴… :think: 也難怪有錢可以請一堆人寫開箱文到處推 :flash:
只是很多人都覺得跟旋風烤箱太相似了,成本應該也不會多到哪,利潤看來真的無敵高 :ase

LittleJohn 2011-12-24 01:20 AM

還是回歸料理的正本吧!
買一個幾百元的不鏽鋼鍋
(深度最好有15公分以上,幾公分用自己的雙掌測量,一般成年男生手掌張開,大拇指到小指應該都有18公分以上),
或者買一個傳統的中華鍋(中式鐵鍋)用來煮麵炒菜都很方便。

如果是用卡式爐(瓦斯罐那種),鍋子的半徑不用太大,至少在租用的房間不會有困擾。
至於您要炒菜、煮義大利麵等簡單料理,等您的鍋具買了,看您要煮什麼東西上網來問問就好。
我自己在外住了十幾年,一方面家裡是做吃的,要煮飯麵還能給您一個建議,
最怕是像無頭蒼蠅,煮一點東西也會怕,那就不好建議了! :)

*有興趣的朋友不妨拿尺量量自己的雙掌各指頭距離,記住了之後,買東西、量尺寸非常方便 :D

勇者藍倫 2011-12-26 08:57 PM

引用:
作者lqz
這台廣x告真他x的多…也真他x的貴… :think: 也難怪有錢可以請一堆人寫開箱文到處推 :flash:
只是很多人都覺得跟旋風烤箱太相似了,成本應該也不會多到哪,利潤看來真的無敵高 :ase




我覺得口感跟旋風還是有差
旋風料理時間比較久
吃起來也比較乾
我覺得氣炸吃起來還OK

aegis43210 2011-12-26 09:41 PM

最無腦的不就是mia的健康隨意煲,中低溫烹調,除了容量小了一點,價格約三千元,稍微貴了點。
不過很方便哦,煮和煎都很方便,也沒什麼油煙,濾網是耗材,清洗也很簡單,很適合單身或討厭套房有油煙的人。


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