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- - 請教義大利麵如何捲的順,吃的優雅?
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鄉下小孩吃麵時若把麵條這樣捲
可能換來被大人痛打一頓 認為是在玩弄食物 結果到了外國人身上 這個行為就變成一種優雅的行為了? :tu: |
引用:
鄉下小孩用叉子吃麵? |
引用:
用筷子也可以... 筷子跟湯匙和叉子比較 對小孩子而言 湯匙和叉子是比較順手的 |
引用:
以前的小孩 拿筷子手勢﹝動作﹞錯誤也會 小孩子笨拙 怎麼拿筷子都不對 怎麼夾菜都不對 |
買一支這個就好了
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標準的西餐廳菜色往往數量超過十幾道,但每份份量都不多,主要希望嚐遍各式菜餚之後正好吃飽。
每道菜色上來之後廚房接著進行下一兩道,盯著客人進食進度依序上菜。 而且西歐北歐的日照時間長,三四點吃個下午茶點心,晚餐到七八點日落之時才依序就坐。 菜餚一道一道上,整頓晚餐吃完差不多也十一二點正好回家,反正明天八九點才天亮。 中式菜餚除非像牛肉麵、酸辣麵之類專給個人食用的單品份量會很多,其他較正式的宴客菜都屬於合菜形式。 一大盤冷盤、羹湯、拼盤,一整桌人分著吃完其實份量跟西餐個人吃了十幾道西菜也差不多。 而且菜色通常一次來個兩三道分食,如果像西餐那樣用刀叉,速度會很慢。 就算菜餚很多,但中菜喜食熱食的關係,菜遞上來也是儘速吃完再喝酒聊聊天,視時機叫廚房再上菜,通常用餐時間不太會超過四小時。 不過同樣是西餐,義大利、東歐等地方實際上跟我們印象中的西餐習慣又不一樣, 進食時間跟我們差不多,也是在日落之後(日落時間頂多七點),而且因為家庭宴客居多,菜也是一次上好幾道, 由長輩或廚師分派食物,大家先吃個粗飽再聊天喝酒,不太像法國菜的速度那麼緩慢,而且地中海地區尤其是義大利以東,用餐的氣氛更輕鬆隨意。 |
引用:
人家義大利麵也是洋人的餐點,用餐禮儀也是他們的,哪裡有雙重標準?? |
其實義大利不是很強調優雅的國家,
我去聽歌劇才發現義大利人鼓掌時機很隨意, 覺得唱不好還會噓你,戶外看真的有在看野台戲的fu,一整個歡樂~ 某方面來說,頗像台灣人的海派隨性, 歐洲各國之間的差異也是很大的~ |
引用:
以前劇院門口會有小販 賣什麼呢 壞掉的水果青菜之類的 幹麻用呢 如果表演太爛 用來砸演出者的 :laugh: |
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