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-   -   請教義大利麵如何捲的順,吃的優雅? (https://www.pcdvd.com.tw/showthread.php?t=949406)

anshley3 2011-11-15 01:58 AM

鄉下小孩吃麵時若把麵條這樣捲
可能換來被大人痛打一頓
認為是在玩弄食物

結果到了外國人身上
這個行為就變成一種優雅的行為了?
:tu:

carage 2011-11-15 02:06 AM

引用:
作者anshley3
鄉下小孩吃麵時若把麵條這樣捲
可能換來被大人痛打一頓
認為是在玩弄食物

結果到了外國人身上
這個行為就變成一種優雅的行為了?
:tu:


鄉下小孩用叉子吃麵?

mini.m 2011-11-15 02:47 AM

引用:
作者carage
鄉下小孩用叉子吃麵?

用筷子也可以...

筷子跟湯匙和叉子比較
對小孩子而言 湯匙和叉子是比較順手的

mini.m 2011-11-15 02:50 AM

引用:
作者anshley3
鄉下小孩吃麵時若把麵條這樣捲
可能換來被大人痛打一頓

以前的小孩
拿筷子手勢﹝動作﹞錯誤也會
小孩子笨拙 怎麼拿筷子都不對 怎麼夾菜都不對

42章經 2011-11-15 02:56 AM

買一支這個就好了

carage 2011-11-15 03:03 AM

引用:
作者42章經


這是電動的嗎?? :eek: :shock:

LittleJohn 2011-11-15 03:44 AM

標準的西餐廳菜色往往數量超過十幾道,但每份份量都不多,主要希望嚐遍各式菜餚之後正好吃飽。
每道菜色上來之後廚房接著進行下一兩道,盯著客人進食進度依序上菜。
而且西歐北歐的日照時間長,三四點吃個下午茶點心,晚餐到七八點日落之時才依序就坐。
菜餚一道一道上,整頓晚餐吃完差不多也十一二點正好回家,反正明天八九點才天亮。

中式菜餚除非像牛肉麵、酸辣麵之類專給個人食用的單品份量會很多,其他較正式的宴客菜都屬於合菜形式。
一大盤冷盤、羹湯、拼盤,一整桌人分著吃完其實份量跟西餐個人吃了十幾道西菜也差不多。
而且菜色通常一次來個兩三道分食,如果像西餐那樣用刀叉,速度會很慢。
就算菜餚很多,但中菜喜食熱食的關係,菜遞上來也是儘速吃完再喝酒聊聊天,視時機叫廚房再上菜,通常用餐時間不太會超過四小時。

不過同樣是西餐,義大利、東歐等地方實際上跟我們印象中的西餐習慣又不一樣,
進食時間跟我們差不多,也是在日落之後(日落時間頂多七點),而且因為家庭宴客居多,菜也是一次上好幾道,
由長輩或廚師分派食物,大家先吃個粗飽再聊天喝酒,不太像法國菜的速度那麼緩慢,而且地中海地區尤其是義大利以東,用餐的氣氛更輕鬆隨意。

Cum~~ 2011-11-15 05:06 AM

引用:
作者anshley3
鄉下小孩吃麵時若把麵條這樣捲
可能換來被大人痛打一頓
認為是在玩弄食物

結果到了外國人身上
這個行為就變成一種優雅的行為了?
:tu:


人家義大利麵也是洋人的餐點,用餐禮儀也是他們的,哪裡有雙重標準??

twearthling 2011-11-15 10:06 AM

其實義大利不是很強調優雅的國家,
我去聽歌劇才發現義大利人鼓掌時機很隨意,
覺得唱不好還會噓你,戶外看真的有在看野台戲的fu,一整個歡樂~
某方面來說,頗像台灣人的海派隨性,
歐洲各國之間的差異也是很大的~

+新同學+ 2011-11-15 10:14 AM

引用:
作者twearthling
其實義大利不是很強調優雅的國家,
我去聽歌劇才發現義大利人鼓掌時機很隨意,
覺得唱不好還會噓你,戶外看真的有在看野台戲的fu,一整個歡樂~
某方面來說,頗像台灣人的海派隨性,
歐洲各國之間的差異也是很大的~


以前劇院門口會有小販 賣什麼呢

壞掉的水果青菜之類的

幹麻用呢

如果表演太爛 用來砸演出者的 :laugh:


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