同一種茶會有兩種不同泡法嗎? :confused:
你說的沒錯，其實他應該把茶拿回去叫老闆泡，看看是不是欺騙了!

光是一壺裡有多少水量要搭配多少片茶葉就很有得搞了,
還有 泡多久/水溫/水質 等等好多變數~

這一切都是聽朋友說的, 我真的不泡茶. :laugh:

沒這麻煩啦
雖然有影響，但是別太誇張其實一般人喝起來都差不多。

這次太濃，下次就水加多一點，浸的時間短一點或是放少一點茶葉。

喝起來大不相同很可能是茶葉「自然變質」
茶開封後，會氧化，會吸水。
特別是現在的高山茶為了保持原香很多都沒炒熟。
接觸空氣就繼續發酵醱，香氣、口感快速變化。

我比較好奇的是，有很多大陸客來台都會買個幾斤回去，我也接過什麼鹿谷農會
的促銷試喝的電話，台灣茶葉有滯銷問題嗎? 剛看到本地產的比賽椪風茶喊價到一斤
八萬元，感覺好茶葉比好咖啡還要難親近

我覺得可以用二句話來形容...:D

坐、請坐、請上坐

茶、上茶、上好茶


應該是商家感覺到遇上了專家，所以才順便請教吧？

不過這樣子也算是有心的商家啦...

好茶當然不夠賣
問題是 好茶少

茶農不用心種
製茶師父不用心做--有一次去梨山參觀，茶廠的製茶師父忙著玩十三支。這樣子品質會有才有鬼

茶葉精製也不用心。不好好學焙茶，品質不佳當然不好賣。

滯銷還是有的。而且很多。

對一半錯一半

=

有人很專業

所以廠商半試探性質

=

但是不可否認的

有人不懂裝懂

相同的好茶葉，泡的方法對了，才能襯托茶葉的價值

方法錯了，糟蹋了，還牽拖別人

=

冷泡茶


=

失敗的行銷
 

家裡也有在賣茶葉

是很平價那種 一斤數百元的
我也不很常喝茶

個人覺泡茶 同一種茶 用好茶具 你泡出來 味道感覺就有不同..........

我有一次也是連退了兩次之後, 對方就送上極品好茶..

(疑?)

這些茶應該都是越南的茶吧，很多台灣人跑去越南種茶，越南的咖啡品質也
是不錯的。好奇的是這種行銷到底一斤賣多少？台灣喝茶的人還蠻多的，
鹿谷跟阿里山，杉林溪這些地方能產這麼多茶嗎？