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- - 台南•無名手工刀削麵
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看到那碗麻醬麵肚子就餓了
真不該在睡前看的 |
引用:
可能我真的是孤陋寡聞 講到有名的滷味 - 只想到一個 源起於鴨母寮菜市場，有四十年歷史的【松村】 應該很多台南人都吃過 這麼巧都有個村 :laugh: |
引用:
台灣一百種味道看到的，應該是全世界唯一用到蜂蜜還完全沒用到醬油做的滷味... |
引用:
這樣啊!! 有機會經過安平的話會去踹踹看 看了官網∼民國 95 年才成立，難怪不知道哩 :ase |
引用:
我想到的有名的滷味是....你我他 |
都是這家對面有家牛肉麵
茴香? |
引用:
是不是這一家? 台南 芊香牛肉拉麵 http://home.gamer.com.tw/creationDetail.php?sn=1353661 發現仁和路這一段好多牛肉麵喔 除了這家還有那家能推的嘛? |
引用:
仁和路底/一分局附近/崇德路底 屬於二空眷村 早期軍機場官兵的住所 某前議長就是從那裏出來 傳統台南人喝牛肉湯 眷村/軍營附近才會有牛肉麵 近年來已經沒有那麼明顯 至於大同路的山西刀削麵~ 小弟吃過涼麵~麵條軟中帶Q~醬料/蛋絲/黃瓜絲/胡蘿蔔絲 以外 還加了半顆鹹鴨蛋~自己拿筷子絞碎分散在麵裡面 意外的口味 :hungry: 追加 山西刀削麵前 大林路上的 阿波魯麵(建議吃魯米粉...油麵小弟不吃 :stupefy: ) 60元一份~蝦子*1 + 厚豬肝6大片 + 小卷6大片 + 一大坨粗米粉 炒飯系列~60元一盤尖得像山~料多味美~炒得偏濕 豬肝湯~豬肝快比湯多... 湯+飯 OR 湯+米粉~ 量多~請小心服用 :D |
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