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geminiprince 2011-06-05 10:03 PM

引用:
作者semmy
大賣場常見的瑞春、丸莊、黑龍,基本上都是屬於釀造的醬油,品質上都比大品牌的好

這幾年我是都在吃日新的醬油,味道也不錯!(老實說是之前買太多了,還放到過期了! :laugh: )
去工廠買的話,說不定還可以見到帥氣的年輕老闆喔!


這些東西基本上不會再無良大賣場出現吧...

semmy 2011-06-05 10:18 PM

引用:
作者geminiprince
這些東西基本上不會再無良大賣場出現吧...

無良大賣場有是有賣良心商品的! :laugh: !

cys070 2011-06-05 10:23 PM

引用:
作者geminiprince
這些東西基本上不會再無良大賣場出現吧...


有啦∼大潤發有 某家 黑白郎君醬油膏 :laugh:

不過賣得不便宜就是

carbocation2013 2011-06-05 11:06 PM

引用:
作者semmy
一般賣場買的便宜醬油,多數是由化學合和製作,好一點的可能會摻一點釀造醬油。但無論如何,還是沒有純釀造醬油來的天然與香醇

可以的話,盡可能多花點錢買純釀造的醬油來吃吧!


+1純釀差很多....之前買一次韓國的很不合胃口...
味全純釀魯牛肉 :hungry: ...

JustinLin 2011-06-06 01:04 AM

引用:
作者2012
不會,但是要注意地溝油或重複使用太多次的油.....
台灣應該不敢用地溝油,但是油的更換率就....



.....
你可以去環河南北路那邊的小店打聽看看

有次去挑東西
被小店老闆抓進去
拍胸部跟我誇口
我要的味道都可以調出來
肉圓 麵線......etc

別跟我說那是天然的 :flash:


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