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引用:

作者michaelweng

起雲劑的作用是使飲料外觀混濁
乳化劑的作用是促進油水混合
乳化劑跟起雲劑並不是同類,作用也南轅北轍
它們彼此的關係:製作起雲劑需要加入乳化劑

前後邏輯對不起來...

起雲劑內有添加乳化劑，所以有乳化劑功用，並不只是讓飲料混濁而已;)

引用:

作者cys070

那個歐噴醬大概又要出什麼系列 :laugh:

啃手指，吸手指，舔手指系列~滿嘴口福 :laugh:

引用:

作者michaelweng

起雲劑的作用是使飲料外觀混濁
乳化劑的作用是促進油水混合
乳化劑跟起雲劑並不是同類,作用也南轅北轍
它們彼此的關係:製作起雲劑需要加入乳化劑

乳化劑原本就存在於自然界的之中
大多數種類的乳化劑配方也是從自然界中找出來的
只是改以人工合成大量生產例如說:卵磷脂
沙拉醬就是以蛋黃(卵磷脂)作為乳化劑來混合油水

當然,乳化劑並不是可以無限制的亂加亂吃
不需要去恐慌性地將它污名化就是了

起雲劑不只是使飲料外觀混濁，也有均衡成分的作用，
乳化劑也不單只是促進油水混合，這只是其中一項作用，
因為乳化劑的種類非常多，各有不同的功效，乳化劑僅是通稱，
而起雲劑也是乳化劑的一種，所以有可能廠商會用乳化劑這個通稱來標示起雲劑成分。
只是說起雲劑比較常加在飲料中，所以加在糕餅中的機會就比較小，
但也並非絕對，誰知道廠商在想啥........ :flash:

另外剛剛在網路上有看到網友提說，起雲劑是俗稱，全名叫做"羧甲基纖維素鈉"
這個成分就蠻常見到了，像是波蜜果菜汁就有，不知網友所述是否正確..... :confused:

引用:

作者六星級的

呆丸郎是很健忘的

以前爆過的毒奶廠牌現在還不是(吃)喝的很高興 :stupefy:

雀巢已經被我打入冷宮了 :think:
從毒奶爆發看到雀巢那個嘴臉,就也沒買過他的商品 :laugh:

引用:

作者cys070

那個歐噴醬大概又要出什麼系列 :laugh:

騎兵還是步兵 :laugh:

引用:

作者cys070

那個歐噴醬大概又要出什麼系列 :laugh:

會噴出白果醬系列嗎?

:laugh: :laugh:

針對標題：一年後再來看它的營業額就知道了。

台灣不是所有的消費者都會上網討論兼用腦啊 :p

引用:

作者6APF6T

針對標題：一年後再來看它的營業額就知道了。

台灣不是所有的消費者都會上網討論兼用腦啊 :p

最近股票也沒降多少... :tu:

:laugh: :laugh: :laugh: :laugh: :laugh:

反正現在法規驗不到 , 遲早都會淪為黑心商品...

引用:

『如果台灣人經過這次以後再買統一與其他這些中箭食品廠的單，我只能說自己犯賤，吃死最好。』

摸著愈來愈小的蛋蛋，越來越短的鳥鳥，這就是「口賤體正直」。

:laugh: