就...不能互相體諒的兩人吧，沒啥對錯。

這什麼鬼..... :jolin:

老闆沒有基本的道歉，我會認為是老闆錯六成，客人錯四成．
老闆如有道歉，而客人還得理不饒人，我會認為是客人錯六成，老闆錯四成．

原則上，目前我偏向做原PO這樣的老闆，寧可得罪客人，不做他的生意，因為在這樣的老闆底下做"服務業員工"會比較好，不會動不動被客人鬧一下，就被老闆炒掉．

但在這樣的店當客人，的確就會比較不好．
但我會寧可加強其他的優點，讓新增的客人比離開的客人多..

PS:服務業，只要人一"爆多"，原本人少服務約是80分，人一多，大概連30分都不到．
元旦去某五星級大飯店住，吃一餐7佰多的晚餐時，服務之差，約1/3的客人，直接當場罵聲連連(還有好幾桌，才吃幾口，直接就全部的人往外走)...之前住不是五星級，也沒那麼差過..(那時心裡只想，為什麼沒帶泡麵啊~)
難怪之前看一些書時，一定建議不要在"大假日"時去餐廳或是大飯店等..真的是被嚇到了．

兩隻不素鬼 !! (台語俚語)

老闆還有客人，可以繼續有個性下去，這問題等客人真的被嚇光再考慮是老闆奧還是個案

擅自收走客人的號碼牌
本來就該道歉了
且這規則也是店家定的
還在拗什麼？
這位顧客要的也不過是一句合理的道歉
又 480元算是做功德？

這位同學你棍子也舉太高了吧~~~~~~~~ :tu:

老闆是奧咖
既然自己訂了遊戲規則客人遵守了自己卻沒遵守還去嗆客人?
這種爛店不去也罷.

那老闆的觀念有問題!

反正爛店自然會被淘汰掉!

多談無益!

再去接著看別的討論串!

剛剛看到
http://www.youtube.com/watch?v=PkZTOSV29gI
規矩凡是都有得變通..
老闆的行為的確是有錯..擅自移走仍在消費的客人飲料
但做法是對的..

當自己如果是老闆 你也必需的做決定
店裡客滿當然要想辦法清位置
去自助餐也不是人人都會自己收碗筷丟垃圾桶 分廚餘
這種事也非雙方刻意.老闆該提供的服務態度.說聲"不好意思"其實就好夠了
還有需要到一個正式的"道歉"就實在太過『顧客至上』的心態
也許 確實只要一個道歉 啥麼事都沒有
不過我想 或許說了對不起會演變成下面這樣
今天去便利商店遇到白目店員
當事人完全認為自己理所當然.因為店家跟他道歉了

許多奧客常會被自己的問題怪罪在店家的頭上.店家往往希望大事化小.默默低頭..然而這種現象居然被稱之為【服務】？？搞得每個奧客都覺得自己是對的